Bi Won

Vine dos veces y las dos fueron tan distintas que no sé si volver:
La primera vez todo divino: comida riquísima cocinada en su punto justo, atención esmerada y precios muy económicos. La segunda vez, todo lo contrario: la atención fue un desastre, nada salió a la temperatura correcta, nisiquiera las bebidas y no tenían hielo, a comida estaba sin condimentar y los precios subieron mucho.
Realmente es una lástima, porque era uno de esos lugares en los que esperaba convertirme en habitué, la propuesta es excelente y no la supieron mantener.
Si van, vayan con alma de explorador: a ver qué onda, listos para esperar cualquier resultado.

La atención es excelente. La comida es muy rica. El lugar es bonito. Los precios sin adecuados. Para ir en pareja o con amigos

Es un 2.5…
La atención para empezar, es muy muy mala. Reservamos y aún cuando había mesas tuvimos que esperar 5 – 10 minutos hasta que siquiera nos miraron! y luego otro rato largo hasta que nos sentaron y otro rato largo hasta que nos atendieron.
Lo último lo perdono, lo primero, imperdonable.
El mozo que había nos esquivaba la mirada parecía…
En fin, los precios son todos pseudo altos? pero muy abundantes.
Eso si, no podes pedir 1 plato para compartir porque te penalizan con 90 $ por persona en cubierto… o sea, pedí 2 platos o regala dinero, muy indigno. Realmente la cuenta da que es RIDÍCULO pedir solo 1 plato, son 180 $ extra! el costo de un plato con todos los extras que suele venir.
Si vas a hacer eso, no pongas la opción. En fin, malisimo.
La comida, bien, no se si me pareció super tradicional. Lo comparo con mi experiencia que tuve en Flores que fue ampliamente mejor donde la carne era cocinada en estos sistemas bbk koreanos, acá te traían los típicos varios platitos extra y la mayoría eran feuchos y todos fríos.
Parecía medio desganada la situación. Si me pareció rico el cerdo con con reducción de barbacoa con miel.
En fin, si realmente queres comer comida koreana tradicional y de buena calidad, hay que ir a flores.
No me pareció que valga realmente la pena este lugar.
Tampoco me pareció malo, pero la atención era ya demasiado mala

Me encanta. Es diferente. Pero la comida es exquisita. Todo fresco. Raro. Divertido de comer. Toda una experiencia…

Este lugar es casi invisible y una de la mas rica comida coreana en el barrio. Esta mejor conocido porque venden cosas al por mayor pero no te pongas mal por la decoración que es bastante grasa. El lugar no tiene mucho estilo pero es muy autentico.
La gente aca tienen la posta así que esto te debería decir como es la comida. The mandha guk es una sopa que tiene mucho sabor y los platos de mariscos picante se puede compartir. Me encanta este lugar.
Hay muchos otros platos para elegir pero yo siempre pido la sopa y un plato de mariscos que con los sabores coreanos nunca falla! Mas que nada me gusta la experiencia de ir aca.

Bi Won es uno de los pocos restaurantes coreanos en la ciudad que sirve mayormente a una clientela de extranjeros y argentinos (en vez servir exclusivamente a la comunidad coreana). A diferencia de otros restaurantes coreanos que son mas del tipo «BBQ coreano», en Bi Won podes pedir platos coreanos a la carta como Bibimbop y bife bulgogi y sirven en cada mesa una seleccion de «banchan», una cantidad de platitos de todo, que varian mucho en sabor y calidad.
Toda la comida es buena, pero parece que las recetas fueron estilizadas o adaptadas al paladar argentino un poco de mas, no es exactamente una experiencia coreana autentica, y los precios son un poco elevados, pero vale probarlo.
Y fuera de joda, encontre un fosforo usado metido en la comida en uno de mis platos, pero por lo menos no lo ignoraron y cuando nos preguntaron como estaba todo, se lo mostramos al mozo y nos trajeron postre gratis a todos (eramos 5) asi que por lo menos se hacen cargo, y por lo menos fue un fosforo y no un bicho.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Al fín un lugar que dice tener comida picante y la tiene!!!
Unos sabores de maravilla, me volví loca.
Bi Won es un lugar de comida coreana. Aclaración de antemano: Nada que ver con el sushi, nada que ver con las empanaditas chinas y el chaw fan. La comida coreana es muy extraña:
Recuerdo que habíamos pedido un plato llamado ‘Bi Bim Bap’ .no estábamos muy seguros de en qué nos metiamos pero nos mandamos de una. Fue lo mejor que me pasó: El mozo vino a la mesa con la mitad del plato preparado y lo terminó frente a nosotros. Tenía una carne salteada con verduras por un lado y por otro un bol enrome con un arroz y brotes de soja, aceite de sésamo, la bendita salsa picante, zapallitos, pepino, nabos y seguramente más ingredientes que no recuerde. Cuando terminó de cocinar la carne lo mezcló todo junto en el bol y lo dejó para que cenáramos. No se explica enserio lo que era eso. No había probado esos sabores nunca y tampoco volvi a probarlos en otro lugar. Después nos trajeron unas costillas de cerdo marinadas con millones de platitos pequeños conteniendo: repollo fermentado con un nombre tipo ‘kimchi’, brocoli salteado con ajo, berenjenas agridulces, calamares, pepinos picantes, ensalada de algas (GLORIOSA) y unas pieles crocantes de pescado… Todo todo t-​o-​d-​o exquisito. Estuvo muy bueno porque era distinto, nunca vi eso en otro lado.
Importante: Cuando le pedí cubiertos al mozo por que no me salía usar los palitos, no le gustó nada… Asi que hice el esfuerzo y los usé (estuvo mucho tiempo para comer el arroz).