Hola Jacoba

Si tuviera que definir con una palabra diria simplemente Neutro. No puedo decir que nuestra experiencia fue mala pero tampoco fue buena. Porciones chicas, comida desabrida, sin gusto y por supuesto caro. Un detalle tal vez no muy importante para muchos, si cobran de tal forma deberian porner servilletas de tela, no de papel, la bebida deberia ser en botella de vidrio no plastico y deberian tener al servir postre, platos de postre y no platos con el circulo en el medio para poner la taza, No volveria

Me gusta mucho la comida judía, así que cuando pasé por la puerta de Hola Jacoba a la hora de almuerzo y vi que estaba abierto, no lo dudé.
La atención es buena y la comida un poco mala, pero lo que más me impresionó fue lo siguiente:
Después de comer entré a Unilocal para escribir mi reseña (como corresponde a los buenos Unilocalers…) y vi UNA FOTO CON UNA RATA MUERTA EN MEDIO DEL SALÓN. Me arruinó la digestión.
Rata o no rata, la comida no es buena, pero en vistas de la evidencia mejor evitar Hola Jacoba :/​
Lección aprendida: SIEMPRE entrar a Unilocal antes de elegir a un lugar.

Ayer en @HolaJacoba HABÍA UN RATÓN
Me hubiese encantado probar su carta, soy fan de la comida judía.
Pero me fue imposible por el simple motivo que al entrar y sentarme a ver la carta me di vuelta y vi una TRAMPA PARA RATONES CON UN RATÓN MUERTO EN EL MEDIO DEL SALÓN.
No solo hay ratones claramente en la cocina y estructura sino que ni se fijaron en limpiar el salón antes de abrir el local al mediodía.
No volveré jamás ni recomiendo que lo hagan ustedes.

La experiencia general fue buena y es posible que repita alguna vez que esté con ganas de comer comida judía.
Fuimos a comer a Hola Jacoba un domingo al mediodía. El lugar es pequeño y agradable, aunque se ve más atractivo desde afuera. Tiene una terraza en el segundo piso que puede ser muy linda para una noche veraniega o mediodía invernal. Si el ambiente en esa terraza es como lo imagino, es posible que gane una estrella.
La carta es una mezcla de comida sefaradí y ashkenazi. Recomendadas las opciones de picadas, para poder probar un poco de todo. Es lo que nosotros pedimos, y estaba todo muy rico. El único defecto fue que estaba demasiado dorado todo.
Por último, la música típica podría ayudar a generar ambiente, pero a un volumen mucho más bajo. En nuestra experiencia más restaba que sumaba.

Esperaba mucho más por las críticas leídas. El pan arabe es una figaza fina. La comida en en general estuvo bien, el postre feo… frío de heladera sin almíbar, los dátiles secos y duros. Si a un mozo debo pedirle algo ¾ veces debo decir que la atención de los mozos es/​fue un desastre… el resultado final no me hará volver.

Es raro pero no hay muchos restaurantes de comida judía en Palermo. Es más común la comida árabe (judía sefaradí), pero conseguir un lugar para comer varenikes es imposible.
En ese sentido está buenísima la existencia de Hola Jacoba, ubicado en el corazón de Palermo Soho y de ambiente agradable. Lamentablemente, la comida en sí podría ser mejor.
En primer lugar, el pan árabe no es pan árabe. Apenas unas figazas chiquitas y demasiado gruesas. El hummus no tiene sabor. El tabule sí está bueno.
Pedimos una picada con kepy (bien), knishes (regulares), bohios (bien), lajmashin (bien la carne, pero muy gruesos) y unas empanadas de queso (bien).
Yo pedí pastrami que no estaba mal pero vino con unos pepinitos medio feos y el falso pan árabe que dije antes. También probé los varénikes que estaban buenos.
De postre comimos un surtido de baklava, mamul y dátiles que estuvo regular.
Es una pena, porque Hola Jacoba es una rara avis. No todo está mal, hay que decirlo, y es cuestión de probar qué cosas están buenas y cuáles no.

a cool addition to Palermo… only reinforces the trendiness parallels to Lower East Side. the aubergine salsa is small and delicious, though perhaps my Castilian is confused. I thought it was aubergine I ordered but tastes of tuna!
I quite liked a mixed appetizer plate of knishes, kippe, and other items. The kibbe-​style meatballs came with another odd flavor – a sauce that tasted a bit of lemoncello! ok, aside from the random flavor notes it’s overall quite a nice departure from too many steaks, empanadas, and ham-​cheese tostados.