La Catedral del Pisco Sour

Fuimos con una amiga un viernes de enero en el que hacían 45 grados a la sombra. El local es gi-​gan-​te y tenían el aire al palo, lo cual fue genial para ese día. El mozo nos atendió rápido y fue muy gentil, enseguida nos trajo las bebidas, el pan y los cuenquitos con maní y las salsas.
Tienen una carta muy extensa, con todo tipo de comidas peruanas. Yo iba directo al ceviche, pero mi amiga no come pescado crudo y, como había leído que las porciones eran generosas (y después de almorzar íbamos a dar varias vueltas por Once bajo el rayo del sol), preferí dejar el ceviche para otro momento. Terminamos compartiendo, de entrada, una causa de atún que era enorme y estaba muy buena. Cuando el mozo nos trajo el chaufa de pollo que pensábamos compartir de principal, casi nos morimos: era como para 4 personas (y ojo que las dos somos de muy buen comer). Ya estábamos bien con la causa, así que con suerte nos comimos medio chaufa, que también estaba muy bueno. Salimos casi rodando.
No le pongo más estrellitas porque me quedé con ganas de probar los ceviches y tiraditos (ya sé, culpa mía, no del lugar). Pero pretendo volver en otra oportunidad, sacarme las ganas y, seguramente, actualizar la reseña para ponerle una cuarta (¡o quinta!) estrellita.

Estabamos en busca de comida tipica peruana, pusimos en el buscador de Unilocal!Y llegamos aqui! Un lunes. El es cálido, grande, típico. Se parece a un bodegón, peruano. La atención inigualable, como en pocos lugares! El mozo nos explico plato por plato todo y con mucha paciencia! Probamos la causa de langostinos, riquiiiiisimaaaa! Terminamos con un ceviche mixto, muy rico también.
Los precios accesibles, no te matan.
La comida muy fresca. Un lugar para volver!

Un gran exponente de la comida peruana con excelente relación precio /​calidad.
Generalmente lo evito porque siempre hay mucho bullicio, pero lo que sirven es riquísimo y la atención es impecable como en pocos lugares.
Se llama la Catedral del Pisco Sour y por la manera en que preparan el trago se nota que saben de lo que hablan :) Venden también Inca Kola y todo lo que un peruano de buen comer puede llegar a necesitar.
Mi plato favorito es el picante de Mariscos, pero si es tu primera vez te recomiendo el trío de ceviches, que vienen con salsa de rocoto, de ají y el tradicional.
Hasta ahora no probé los postres, actualizaré la reseña cuando lo haga.
Si estás en la zona y querés comer bien sin gastar mucho, vení. Si tenés plata pero El Rey está lleno, vení. Si te dan curiosidad los shows peruanos en vivo, vení.

The pisco sour was delicious as expected. The food was equal good, specially the ceviche. My mouth is watering just thinking about it. The place has a relaxed atmosphere and is good for meals at any time (I went at 3pm).

Dentro de los restaurantes de la zona y del tipo de comida peruana este se destaca por la amplitud del salón, sus mesas vestidas de blanco y rojo y la buena música típica y a buen volumen. Hermosos valses peruanos!
Atienden muy bien y tienen wifi. Cuando estoy por la zona en el mediodía varias veces vengo a comer aquí.
Siempre pido el menú del día, muy económico, sólo a $ 50. Para este día frío viene muy bien la sopa que trae el menú. Hoy: sopa de carne (pollo) riquísima y nutritiva, con cilantro y una presa de pollo; luego ceviche de pollo acompañado de batatas y arroz blanco (batatas muy buenas con una salsita muy rica); un vaso de jugo de manzana natural y por último una manzana. Traen una cazuelita con salsa picante y gajos de limón para agregar a gusto.
Todo estuvo riquísimo!

Si te despierta curiosidad la flamante moda de la comida peruana pero querés ir a algún lugar tranqui, como para empezar a entender, entonces deberías pasarte por La Catedral del Pisco Sour.
Este lugar jura que Perú es la auténtica cuna del pisco y sirve algunas variantes de esa maravillosa bebida espirituosa. La carta obviamente respeta las costumbres peruanas pero con una oferta de platos que pueden ser un toque más aptos para el paladar argentino (menos crudo, menos picante). La posta siempre es el cebiche.
Los fines de semana hay shows en vivo, son bastante divertidos, sobre todos los de danza.