Le glacier le plus réputé et connu de Cafayate. Vous le trouverez sur tous les guides. Il a fait sa renommée grâce aux glaces au vin ! La région propose différents cépages, le glacier Miranda les a adapté pour fabriqué une glacé au Torrontes(vin blanc) ou Cabernet(vin rouge). J’ai testé les deux et j’ai une légère préférence pour le vin blanc. Par contre, évitez de prendre les deux boules au vin, c’est écœurant ! Les autres parfums sont aussi très bons, pensez à goûter la glacé au cactus !
