Italpast la Reserva Cardales

Lo digo siempre que pongo las 5 estrellas, no suelo hacerlo pero italpast vale cada estrella, cada km que recorras para ir y cada pesito que gastes (q seran muchos)
Es una casa de pastas caseras que su original esta en campana. Esta muy bien puesta y me arriesgaría a decir que es un lugar mas para adultos (aunque he visto niños) pero la mayoria es gente grande y el clima es tranquilo.
La comida diria que es palabras mayores… No me pidan foto xq no me aguante!!!
Tiene un mostrador para llevar y demas chucherias para cocinar que esta muy bueno.
Lo recomiendo, para ir a principio de mes jajajaja pero a deleitarse de unas riquisimas pastas!
Me olvide! De entrada pedi unos langostinos empanadas que compartimos entre 4 (y me moria x comermelos todos!) y unos ravioles con salsa de camarones que eran de otro mundo! Las porciones no son re abundantes pero con una entradita para compartir y un postre estas bien!

Conocí Italpast (el original de Campana ubicado en Dellepiane 1050) cuando era una cocina con mesas en la vereda. Ya en ese momento todo lo que servían era increíble. Con el tiempo fueron creciendo, ampliaron el restaurant y hace un tiempo abrieron esta sucursal del Sofitel.
En el local original sigue cocinando Pedro que es un lujo, pero la verdad es que Luqui (el hijo) sabe cómo hacer para que cuando estás en la reserva no lo extrañes. La comida es impecable. Delas entradas mis preferidas son la porchetta y la burrata con prosciutto. Y de los platos principales, si elijo pastas, los ravioles carabinieri rellenos de centolla con salsa de azafrán y si voy por los pescados, el pacú, sin dudas. Los postres también son increíbles, sobre todo el flan a la naranja para los que quieren algo más tranquilo o el semifreddo de almendras para los que, como yo, nunca quieren algo «más liviano».
El lugar es increíble, súper luminoso, son vista al lago, ideal para ir al mediodía para poder apreciar la vista. La atención es más formal que en el salón de Campana, pero es comprensible, el ambiente lo exige.