Ty Gwyn

Los tiempos cambiaron y la crisis también llegó a las casas de té.Poca variedad de tortas y porciones más pequeñas, mucha crema y ninguna de chocolate. A los sanwiches le sacaron el jamón.$ 200,00 el servicio por persona. Si sos de los que ya fueron, te vas a desilusionar, y si es tu primera vez, no vas a salir encantado.

La comida es muuuuy abundante pero increible, si no son Homeros Simpsons por favor compartan.

Ya es mi tercer visita, y a esta altura, paso obligado cada vez que voy a Gaiman.
Es tradición para cualquiera que visita Chubut, específicamente Puerto Madryn o Trelew, hacerse una escapada hasta la Ruta de los Galeses, en donde se pueden visitar varios pueblos que sirven de residencia a los ahora descendientes de esta corriente migratoria.
Gaiman es el más importante y el más pintoresco. Abundan las casa de té, incluyendo la famosa que recibió a Lady Di en 1995.
Acá no estuvo Lady Di pero te ofrecen la opción de un té para dos, cosa que no tiene el otro lugar, por lo que resulta más económico.
También ofrecen una opción para chicos, con cosas más afines a los paladares acotados de los pequeños.
Hay que venir casi en ayunas para poder hacerle honor a todo lo que te traen porque no sólo es casero, sino que es absolutamente exquisito.
Lo mejor? Te traen todo junto, lo dulce y lo salado, paraíso para los que amamos picotear y cambiarle el paso a las papilas gustativas.
Sandwichitos de miga de jamón y queso en pan negro o blanco, tostadas mixtas, scones, dulces, torta de banana, tipo lemon pie, de crema, de chocolate con frutas, de manzana… y la estrella absoluta de la merienda; la manteca salada.
Hay refill de tostadas y de manteca.
Todo esto se baja con una tetera que dejan en la mesa y te hacen el refill cuantas veces quieras. Infaltable la jarrita de leche para los más quisquillosos.
También se pueden pedir café o chocolatada para los chicos.
Párrafo aparte se merece la famosa torta galesa. No me gusta. Te la traen junto con las otras tortas. Es regalo de bodas tradicional en Gales, se obsequia en una lata que se abre al cumplirse el primer aniversario. Sí, dura tanto tiempo. La torta galesa tiene sus adeptos, quizás sea de su metié.
Y por supuesto que te ofrecen envolverte lo que sobra para que te lo lleves.
Increíblemente, sobra.
Vayan. Prueben. Disfruten. Vuelvan.

Traditional Welsh tea service $ 160 pesos. Endless tea refills. No sharing.
If you have an extra day in the Trelew/​Puerto Madryn region, Gaiman is an option to stop and explore. Many of the historical buildings remain, including Welsh and Italian build buildings.
Ty Gwyn is one of the Welsh tea houses in the area. It features a sugar-​carbo overload selection of delicacies: black welsh cake (the famous torta negra galesa), scone, cheese sandwich, cheesecake with berry jello (yeah!), tiramisu, orange marmalade, berry jam, butter, savory wheat bread, sweet white bread. Everything is made in the kitchen in the back. They will be happy to pack your leftovers to go.

Auténtica casa de té Gales. Te en hebras, tortas de todos los colores y sabores, panes caseros y mucha manteca. Colesterolemicos abstenerse. Excelente.