Rosendo

Ubicada a pocos metros de la bajada Tristán Suárez de la Au. Ezeiza-​Cañuelas, la parrilla Rosendo es un restaurant de pocas mesas que está emplazado en la entrada de lo que será un mega barrio cerrado en pleno desarrollo. Además es vecino de otros dos countries históricos de la zona, Cissab y El Ombú. Como suele decirse, Locación locación locación.
Pero también le suma una buena cocina. El menú es variado, no se enfoca en un solo rubro sino que tiene opciones de minutas, pastas, ensaladas, algunos platos de mariscos. Está pensado para mesas grandes o con chicos, donde todos pidan un menú diferente. En mi caso probé el lomo a la pimienta y está realmente muy bien. La otra opción es pedir el plato del día, aunque depende la concurrencia del lugar puede que no esté, ya que de a poco empieza a sumar cada vez más gente. Hay que tener en cuenta que abrió a principios de año y en la zona lo que más funciones es el boca en boca.
Mención aparte para la atención del personal. Mozos de vieja guardia, de los que se interesan por tratar de hacer que el cliente tenga un momento agradable.