Este local está montado por dos amigos, que tuvieron la intención de hacer de este espacio un lugar original y amable, reivindicando lo bohemio, no solo con su estilo vintage, sino también como modo de vivir, aludiendo a la cultura gitana, proyectándose como un lugar de encuentro, como los típicos cafés que no querían estar de moda sino ser un ícono como manifestación cultural. La intención de «moderada Bohemia» es ser un lugar particular, que, como en los lugares de encuentro de la bohemia original, se reúnan los artistas, intelecuales, se discutan las tendencias, las ideas, la pol{iticas, que se trate sobre el pensamiento y la cultura. Pero también, ser parte del barrio, pasar a formar parte de lo local, integrados con los vecinos de Unquillo, que ven en este bar resurgir el espacio propio que fue, en el mismo local, un bar de un artista plástico muy reconocido. Hay músicos locales que se presentan espontáneamente a interpretar su arte, tomándolo como un lugar de pertenencia. Por dentro el local está ambientado con objetos de uso cotidiano del siglo pasado, dándole un carácter íntimo, con una sensación de estar en tu casa, o en lo de un amigo. Proximamente incorporarán actividades culturales, charlas-debate y una tienda, en la misma galería pero a la vuelta, con obejtos de arte y dieseño.