Un des Sens

C’était ma 3ème visite à l’Un des Sens et je crois malheureusement que ce sera la dernière. J’étais pourtant super contente d’emmener toute ma famille dîner là-​bas. Mes deux dernières visites m’avaient laissé un super souvenir et j’avais donc envie d’y retourner malgré leur organisation que je savais un peu chaotique. Mais voilà, hier soir, c’était bof!
Cette fois, on était installé à l’étage, rien que nous 6 dans une petite pièce. Pourquoi pas, mais ça né fait pas super chaleureux comme ça, d’emblée. On a commencé par une petite mise en bouche: soupe de légumes à la moutarde. Je né suis pas fan de moutarde mais j’ai aimé. Les entrées ont mis un peu de temps à arriver mais franchement c’était raisonnable comparé à ce que j’ai déjà vécu là. Mes ravioles de chèvres accompagnées de frites de carottes et de panets étaient très très bonnes, honnêtement. Dommage que tout était tiède…ça ternit un peu l’expérience.
J’avais choisi un filet de biche sauce spéculoos en guise de plat principal.
Le sauce était super bonne. Je suis fan de sucrée salé! La filet de biche était bon mais vraiment trop cuit :(Et la petite purée qui l’accompagnait était délicieuse.
Bilan: ils proposent des plats originaux et joliment présentés mais il y a un effort à faire au niveau des finitions, des petits détails car ce sont bien eux qui font toute la différence. Attention également à la qualité des produits car mes parents ont eu un petit doute sur la fraîcheur des produits de la mer qui leur ont été servi.
L’addition aurait été tout à fait raisonnable si les plats avaient vraiment été au top. Je salue tout de même la gentillesse des patrons et de la serveuse :)

Pas beaucoup de temps pour partager mon expérience.
Mais en gros: allez voir les avis des autres ;-)
En deux mots: Pas mal ;-)

Glacier et tea room.
Également petite restauration à des prix raisonnables.