La Pomme de Pin

Food is good. Pizzas are very good. Unfortunately, the portions have diminished as the prices have increased. Not terribly generous.

Une valeur sûre depuis de nombreuses années…
Des pizzas à la pâte extra fine et à tomber par terre tellement elles sont délicieuses !
Un service avec le sourire qui donne envie de revenir plus souvent.

Devenu assez cher et moins généreux sur les portions, je revois ma note…
Victimes de leur succès?

Sur le coup, je né serai pas du tout objectif tant cet endroit représente tellement de souvenirs à mes yeux. C’est quasiment toute ma jeunesse, car mes parents, grands consommateurs de restaurants, nous y emmenaient souvent. Je me souviens d’un anniversaire lors de mes 16 ans, toute la petite salle du bas remplie de convives, les pizzas et les tartes tatins à gogo, mais aussi des dîners en amoureux avec Madame (à la table 32 bien-​sûr), entre collègues, au jardin,… Mon pote Patricio au four et pizzas et Seb en salle. Initialement tenu par Thierry (actuel patron du Café Panisse) puis repris par le chef, et maintenant avec Vincente & fils à la manœuvre. Les pizzas sont toujours aussi délicieuses, pas lourdes pour un sou, avec plein d’ingrédients et de possibilités. Les viandes (je vous conseille le chateaubriand) sont juste parfaites, ainsi que le gratin dauphinois qui les accompagne. Des vins à tous les prix, avec une réserve maison qui est tout à fait correcte, et que dire des desserts entre la Tatin et le gâteau au chocolat. En résumé, un sans faute depuis plus de vingt ans. Pourvu que ça dure encore des années car j’espère pouvoir y emmener ma future progéniture.

les pizzas de la pomme de pin OUI!
à emporter ou à manger sur place…
et les pâtes revest des brousses MIAM!
un conseil allez y!

Première Pomme de Pin pour moi hier soir et j’ai passé un bon moment.
Apparemment, rien n’a changé ici depuis une 15 d’années, ni dans le cadre, ni dans l’assiette.
La description d’Emilie est assez juste, on est dans un mélange de rustique (mur de brique, vieux bibelots.) et de provençal, le tout, donne un résultat chaud, accueillant et chaleureux.
A la carte, les plats italiens sont mis à l’honneur. J’ai jeté mon dévolu sur une Pizza moitié royale, moitié Pomme de Pin (mm…les merguez). La pâte était fine, croustillante, et goûteuse. Si vous avez un faim de loup, comme c’était mon cas hier hier, vous né tarderez pas à réclamer la carte des desserts.
Ma soirée a fini en beauté avec une superbe dame blanche, son chocolat chaud et sa chantilly, ça faisait longtemps tiens.
J’y retournerais très bientôt pour tester d’autres plats. Mais une première expérience prometteuse!

J’ai l’habitude d’aller dans ce restaurant depuis une dizaine d’années. Je n’ai jamais été déçue. Mur de briques, lampes à pétrole et décoration provençale, l’ambiance de la Pomme de Pin est à la fois chaleureuse, rustique et feutrée.
Les pizzas sont délicieuses (je conseille la «maître panisse») et en été il y a une très jolie terrasse à l’arrière du restaurant avec un jardin bien entretenu.
Attention, la cuisine n’est pas non-​stop: ouvert à midi entre 12 et 14 heures et le soir entre 19 et 23 heures.