Yokowok

3 mots: simplicité, goût, et fraîcheur !
Yoko Wok est un petit traiteur de quartier ‘amélioré’, à l’ambiance hyper moderne et chaleureuse, et l’accueil y est vraiment très sympa !,
J’ai été très agréablement surpris par la qualité des aliments et l’hygièné irréprochable de la cuisine, totalement ouverte sur la salle (inox blinquant, tabliers impeccables, magnifiques filets de poulet bien roses, etc… aucun doute sur la fraîcheur, on le comprend dès le premier regard sur la cuisine !).
Bien que le concept à l’américaine (boites en carton) soit plutôt «à emporter», il y a quand même quelques tables hautes et une agréable terrasse à disposition pour les jours d’été. Pour Waterloo, les prix sont plus que raisonnables, mais un supplément vous sera toutefois compté pour chaque aliment si vous consommez sur place.(il y a une prix «take out» et un prix «eat in»). Sur place ou à emporter, les couverts en plastique (ou les baguettes) sont offerts.
On peut composer soi-​même son Wok avec divers types d’ingrédients de base (riz, nouilles, pâtes de riz) auxquels on peut ajouter une viande, du poisson, des scampis ou du tofu, mais aussi des sauces et des herbes (basilic thai, etc…).
Attention, la composition «libre» coûte assez cher, car chaque ingrédient se paie séparément et l’addition gonfle vite si on se lâche !
J’ai donc plutôt testé deux plats «best seller» (qui coûtent moins cher car plusieurs ingrédients sont déjà inclus): le traditionnel PHAT THAI aux oeufs et cacahuètes, et les nouilles «bolo» à la thaï (viande hachée, tomates cerises). Les deux étaient DELICIEUX et avaient vraiment beaucoup de saveur.
Ce n’est pas clairement proposé sur la carte du site internet (
), mais j’ai vu sur place qu’il y a une formule «menu» (13 EUR à consommer sur place, ou 11EUR à emporter), comprenant une entrée, un wok «best seller» avec un supplément gratuit (viande, poisson ou légume), et une canette de boisson.
Petit détail sympa: il y a une très grande variété de boissons, dont plusieurs marques très originales que je né connaissais même pas, et aussi un beau choix de boissons light ou «zéro», de l’Appletizer, etc… (plutôt rare chez les traiteurs !!).
Super chouette !!! J’y retournerai très régulièrement, c’est sûr !
Ils livrent gratuitement dans la région, à certaines conditions (voir sur leur site web :
)

Prix correct, Nourriture très chaud a recommande le jour que vous etre fatiguee en cuisine

Très pratique et rapide, multiples choix, service impeccable, prix très abordable, parking facile.
Bön appétit !

C’est thaï et simplissime.
Tout l’intérêt (et la touché de génie, osons les mots) réside dans la fraîcheur des ingrédients et la customisation maximale de votre plat, réalisé en flux tendus.
On passé commande selon la formule base (riz, nouilles, pâtes de riz,…) + protéines (canard, poulet, scampis,…) + accompagnements (liste longue comme le bras).
Ca coûte quelques euros à peine pour des portions servant pour deux repas facile.
Ca m’est arrivé pour de grosses fiesta à la maison d’aller chercher 8 ou 10 portions et en faire un buffet; mini budget maxi effet.
C’est servi dans des petits box de cartons comme ceux que l’on voyait dans Seinfeld, et ça se mange avec des baguettes
On mange sur place (rare), on passé chercher, et visiblement à présent ils livrent, aussi, dans un rayon de 15 km (Google Map m’annonce que je suis à 18 km, nondidj… mais je m’égare).
Recommandation personnelle: la sauce cacahuette et la curry-​coco. En perfusion, s’il vous plait.