Osteria Il Gusto Italiano

Vraiment exceptionnel pour le lunch a 18 ou 19 € où j’avais été épatée mais beaucoup trop cher le soir où la formule lunch n’est pas disponible. Dommage, j’habite tout près et j’y serais bien allée souvent si les prix avaient été raisonnables.

Très très bien manger pour tous ceux qui veulent essayer une cuisine italienne plus raffinée … Voici enfin une excellente adresse

Une sacré découverte ! Je cherchais un restaurant pour fêter mes 6 ans de vie commune avec mon copain… je souhaitais quelque chose de classe mais pas guindé qui serait de qualité sans être dans des mélanges de saveurs trop décalés et originaux. Je me suis donc dis qu’un restaurant italien «++» serait l’idéal et c’est ainsi que je suis tombée sur l’Osteria Il Gusto Italiano et ses excellents avis.
Après une mise en bouche (mortadelle à la truffe), nous commandons nos plats et sommes conseillés pour le vin. Les plats arrivent dans un délai raisonnable et sont bien présentés.
Linguine à la truffe noir et au parmesan pour moi et ravioli sauce Sicilienne pour mon chéri…l’odeur nous enivre déjà…la cuisson est parfaite ! L’équilibre pâte & sauce est elle aussi bien étudié. On sent que les plats sont réalisés avec passion.
Viens ensuite le clou du spectacle: le plateau de fromages (que je recommande et re-​re commande aux amateurs), deux petits morceaux de 6 fromages italiens de provenances différentes (le patron vous explique plus en détail l’histoire de ces derniers) et ces 4 miels pour faire ressortir les subtilités de ces délices.
L’équipe est assez ouverte, souriante, parle au minimum italien, français et anglais. La réputation du restaurant fonctionne par le seul bouche à oreille positif… pas étonnant!
Pour une occasion quelconque, peut être vous laisserez vous tenter par le menu oeno-​gastronomique à 100 € ?
De notre côté (certes nous avons tâché de faire attention), nous nous en sommes sortis pour une addition plus que correcte au regard de la qualité de nos assiettes (mais sans bouteille de vin, juste le verre).
Je pense que le lunch doit être une bonne opportunité de découvrir leur cuisine et de s’offrir un voyage en Italie !

Une tu-​e-​rie! Découvert vraiment par hasard avec ma collègue. Quelques tables dehors côté rue, On a opté pour lunch entrée et plat à 19.5eur. La mise en bouche était déjà une bombe! Puis, l’entrée charcuterie et burratina, magique. Super bien équilibré. La viande pour suivre un délice, et les légumes parfaits. Servi vite en lunch, important. Service sympa.
J’y suis retournée en soirée sur la terrasse. Les suggestions vins du proprio étaient top, les produits dans l’assiette souvent AOP et provenant d’Italie, normal le proprio a une société d’import de produits italiens.

On y est allé par hasard, parce que il n’y avait plus de place ailleurs. On peut donc dire qu’on a eu énormément de chance ! Dabord l’endroit: terrasse sympatique dans une rue calme, l’intérieur est cosy, très raffiné. Le personnel est charmant, ce que je pense être le patron donne de très bon conseil concernant le vin, et la serveuse est très agréable avec sa méconnaissance du français qui donne une touché de couleur locale (à l’Italie). L’assiette était divine, élégante dans la présentation et dans la dégustation. On a tous pris un plat différent et ils étaient tous succulents. Du coup, on a décidé que ce serait notre «cantine».

J’y arrive par hasard, au grès de mes pérégrinations dans le quartier. C’est calme, encore personne, la terrasse est sympa, la carte aussi. Bingo, mon intuition me dit que c’est là que je vais me sustenter.
Comme je suis attendu ailleurs, je fais simple. Un plateau de fromage en dégustation et un tartare de bœuf. Pas eu l’occasion de retenir les noms des fromages mais c’est bon et beau. Jolie présentation avec 4 différents pickles. Tartare parfait. Le vin tout autant. Je reviendrai en prenant plus de temps. Je confirme l’excellente impression déjà écrite. C’est vrai que j’ai un peu hésité, pour les mêmes raisons égoïstes.

Alors là.
Ouvert depuis 2013 et pas encore d’avis sur Unilocal?Permettez que je rectifie le tir.
Tout d’abord, Il Gusto Italiano porte vraiment bien son nom. La carte est conçue autour de plats originaires de différentes régions d’Italie, exécutés avec passion et précision par le chef qui officie en cuisine. On né parlera pas ici de pizzas grasses, ou de pâtes noyés sous le parmesan, mais de plats fins, préparés avec des produits frais et de qualité. J’en veux pour preuve l’absence de poisson le lundi parce que la livraison du poissonnier a lieu le mardi et «que l’on né sert que du poisson frais». Classe.
Vous né tomberez pas ici dans de la cuisine italienne grossière, comme cela est parfois le cas dans des pays autres que la grande botte, ou dans les grandes capitales. Les plats que l’on vous proposera seront beaux (c’est une esthète qui parle) et fins (le parmesan en copeaux juste comme il le faut, ou le loup de mer délicatement découpé en lamelles). Vous en aurez pour vos yeux, votre estomac et votre assiette.
La sélection des vins mérite aussi à elle seule une étoile. Laissez-​vous porter par les sélections du patron, demandez quelles sont les bouteilles ouvertes, n’hésitez pas à goûter et poser des questions — l’accent chantant du personnel vous transportera immédiatement en Italie et les conseils qui vous seront donnés né vous décevront pas.
En semaine, plusieurs plats vous seront proposés en suggestion pour le lunch. La carte est également bien fournie, si la sélection du jour né vous plait pas.
Mais maintenant que j’ai accepté de partager cette adresse, refilez-​la à vos potes sous le dessous du manteau — j’aimerais continuer à y aller sans devoir réserver :)