Tabua De Carne

Quer comer uma excelente carne de Sol, é só dar um pulinho e Natal. Esse restaurante é especializado em carne de sol. Tem vários cortes, mas os melhores são a picanha e o Filet Mignon. Particularmente preferi o Filet, por ser menos gorduroso. Para acompanhar prefiro o tradicional, com arroz, farofa d’ agua (pqp que coisa boa), paçoca de carne seca, feijão de corda e macacheira. Simplesmente fantástico.
Mas também tem os bebes, cervejas não tem tanta variedade, mas tem ótimas opções de caipirinhas, que são feitas na frente do cliente, o barman vem até você com um carrinho cheio de opções e faz a caipirinha na hora, na sua frente. Destaque para as frutas locais, siriguela, umbu cajá, cajá, e caju, por favor, nada de ficar só no tradicional limão…
Os preços são bem justos pela qualidade da comida e do serviço. Come-​se e bebe-​se bem por R$ 50 por pessoa.

Uma das melhores experiências de comida nordestina que tive em minha vida. Pedi uma peça de carne de sol de fillet mignon, que veio super farta e agradou a todos — um grupo de quatro não conseguiu comer tudo. A farofa que acompanhava era imperdível. A casa possui um carrinho que fica preparando as caipirinhas na sua frente. O lugar possui música ao vivo e um ambiente informar e agradável. Mal vejo a hora de voltar a Natal para ir novamente nesse restaurante!

Conheço as duas casas do restaurante Tábua de Carne em Natal. Em ambas o carro forte é a Carne de Sol. A da Via Costeira, além de ter uma vista mais bonita, oferece a Picanha de Sol, minha preferida, que nao esta disponivel na outra filial da cidade. Prato farto o suficiente para 4 pessoas (custa em torno de 100 reais), com acompanhamentos variados e típicos que incluem o feijão verde, o arroz de leite, o aipim frito, o pirão de queijo, a farofa, entre outros.
Voltamos depois de algum tempo, para matar a saudade. Eu gosto da carne ao ponto, com manteiga do sertão. E entre os acompanhamentos, os meus preferidos são o feijão verde, o aipim e o pirão de leite. De entrada pedimos a linguiça toscana, muito boa. Para beber, a caipirinha de limão com cachaça Serra Linda, e uma jarra de agua de coco. E de sobremesa o doce de caju em calda, delicioso.
As 3 estrelas se devem ao fato de achar que eles podem melhorar, a carne da minha memoria era melhor, mais suculenta, menos salgada e bem mais macia… mas eu não venho a Natal sem passar por lá, seria quase um sacrilégio. Uma experiência imperdível para quem está de turismo por aqui.

Lugar muito bonito, ambiente muito agradável, além de uma ótima música ao vivo. O prato que pedimos foi muito bom: mignon de carne de sol. Saboroso e bem servido! Recomendo.
A única falha é não ter sucos naturais/​caipirinhas de frutas da região.

Das Essen (Picanha 700g) war sehr lecker und ausreichend für uns vier. Die Beilagen waren aussergewöhnlich gut nur zu empfehlen. Ein Punkt Abzug wegen der Fleischqualität es war teilweise zäh, abrr geschmacklich dennoch super. I recommend this location. We had 700g Picanha and the side dishes were also perfect. One point minus as our meat was not the finest brasilian quality but still very good of taste.