Tutto Riso

Risoto é meu prato predileto! Conheci o restaurante por indicação de um amigo, e realmente me surpreendeu.
Gostei muito do ambiente e do atendimento.
As opções do cardápio são ótimas e a comida maravilhosa!
O preço é um pouco salgado!
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Como uma apreciadora nata de risotos, sempre passava em frente ao restaurante, mas nunca entrava porque ficava com medo do preço alto dos pratos, pelo restaurante ser no Moinhos.
Uma noite decidi arriscar e confirmei a suspeita, é realmente caro. Tambem nao achei o risoto absurdamente incrivel ou criativo… Tem lugares que servem melhores risotos na cidade.
Mas valeu a experiência, enfim. O atendimento foi bom e o ambiente é uma graça, ideal pra um jantar romantico.

Acho o Tutto Riso um dos restaurantes mais românticos da cidade, ele não é aquele romantice exagerado, só é um ambiente aconchegante, com baixa iluminação, silencioso e que te permite ter uma proximidade para conversar.
Minhas mesas favoritas é do ambiente menor aonde tem um fogão a lenha para decoração, e o outro é o ambiente externo que com as luzes focadas fica super gostosos.
Falando em gostoso os pratos são muito bons, o couvert com os pães quentinhos é muito saboroso e os risotos são incríveis, o que esperamos de uma risoteria! Viola del Piensiero é sem dúvida o meu favorito: morango, framboesa, amora, gorgonzola e aceto balsâmico. Meu segundo favorito é o de pera e gorgonzola: Rizo de Vecchia. Essas escolhas não deixam a desejar nem um pouco.
A seleção de vinhos deles também é algo incrível, e vinho em taça sempre tem uma opção muito boas, as vezes você quer degustar um vinho mas seu acompanhante não está a fim, na taça acaba sendo a melhor opção e nem sempre

Adoro risotos e fomos lá para comemorar meu aniversário. O local é bonitinho, bem decorado mas de um jeito que parece que estamos na casa da vó. Fica em um sobrado antigo. O cardápio tem uma infinidade de opções de risotos que até fiquei confusa. Eu acabei comendo um de funghi. E pedimos um bom vinho também. Vale destacar que o serviço é muito bom. Não demorou muito para ficar pronto e veio em uma panela que fica na mesa. Mas, não se preocupe que o garçom serve pra você! Na hora da sobremesa, fiquei bem em dúvida então eu pedi um pétit gâteau e o meu namorado uma outra que não lembro. Estava bom, mas não foi o melhor que já comi. Por outro lado, a apresentação do prato era muito fofa, com a calda de chocolate vindo separada em uma jarrinha. Mas, tem que pagar né? Pois bem, os risotos custam a partir de R$ 40 então vá sem apego a carteira!

Não conheço outra casa especializada em risotos em Porto Alegre. Mesmo que tenha, creio que o Tutto Riso reina um pouco unânime. É preciso estar atento na Dinarte para não passar do local, já que só uma pequena portinha leva a ele. E a zona é difícil de estacionar nos horários de refeições. Se vocês está se hospedando pelo Moinhos de Vento, dá para ir a pé.
Faz tempo que fui com a família, mas o ambiente era daqueles aconchegante, com detalhes diferenciados. O cardápio tem uma variedade incrível de risotos. Pedíamos sempre o Giggio e o Formaggi — lembro também de comer o carbonara. Sempre deliciosos e seguindo as regras de como o risoto precisa ser. A decoração do lugar com objetos que remetem a cozinha, em alguns cômodos, é bem legal.
Claro que uma experiência como essa, em um bairro como esse, não sai barato. Mas também não é nada de absurdo. É bastante justo, se contarmos toda a experiência e a delicadeza do local.

Só de lembrar dá vontade de voltar. Primeiro, AMO risotos. Depois, o restaurante é meio escondidinho, não se nota por quem passa na rua, tem que subir uma escada e entrar numa casa meio de madeira à luz de velas, com tons quentes, bastante aconchegante e romântico até.
Desde o início, um atendimento gentil e eficaz. Ficamos numa mesa meio de canto e mesmo o restaurante cheio, parecia que só havíamos nós. Pedi de entrada o carpaccio, que foi um dos melhores que comi em POA, desmanchava na boca.
Enfim, um risoto de cogumelos com filé foi a nossa pedida. A porção é bem generosa, comemos os dois o bastante para sairmos satisfeitos. Para acompanhar, um merlot em temperatura perfeita, sugestão do próprio garçom.
No fim, o preço ainda super justo para tudo o que tivemos na noite. Foi uma experiência bem especial, guardarei com carinho e certamente voltarei numa outra oportunidade.

Adoro o ambiente do Tutto Riso, intimista, acolhedor e com estilo próprio. O tendimento é ótimo, garçons sempre atentos aos clientes. Possui uma variação ótima de risotos, o meu preferido é o de cogumelos. Para fechar um jantar perfeito a pedida para a sobremesa é o souflé de goiabada com calda de queijo. Uma delícia. O restaurante est[a localizado na charmosa Dinarte Ribeiro. Com ampla xarta de vinhos e espumantes para todos os bolsos. Para quem quer apreciar um bom risoto sem sair de casa é só chamar pela tele-​entrega.