Loft Casa Forte

Bom local para ir com familiares e principalmente para um jantar a dois. O fondue por si só já é um tipo de refeição com um ar romântico, e o local agrega esse sentimento. O ambiente é muito agradável e tem um ótimo atendimento. No cardápio há opções de fondue de queijo, de carnes e chocolates com frutas, entre outras refeições. Há uma ótima cartela de vinhos também para acompanhar. Só acho caro (da última vez que fui paguei R$ 120,00!), mas vale a pena ir pelo menos uma vez para viver a experiência.

Fondue Casa Forte, minha opção para os dias de frio em Recife. Apesar da cidade ser bem quente, nos meses de junho e julho surge um ensaio de frio e a desculpa que eu preciso para curtir um fonduezinho.
O ambiente é incrível, o atendimento é impecável e a comida é dos deuses. Gasta-​se em média R$ 150,00 por pessoa para um bom jantar acompanhado de um bom vinho.
Apesar se não ter estacionamento, oferece serviço de manobrista.

Esse restaurante foi recomendação de um amigo que já havia conhecido a casa antes, em companhia de uma galera. Eu confesso que achei estranha a dica, porque queria um restaurante romântico, e ele disse que tinha ido com uma turma, hahah. De qualquer forma, é um ambiente bem intimista e até escuro, tem uma cor meio avermelhada bem interessante.
Minha experiência lá foi farta, digamos assim. Cheguei cedo e o ambiente estava vazio, provavelmente porque era dia de semana. Pedimos um fondue de queijo e como acompanhamentos, pequenas batatas cozidas e pedacinhos de pão. Vem MUITA comida! Eles ficam repondo os acompanhamentos até o fondue acabar ou até você dizer chega! (aconteceu a última opção). O atendimento é ótimo e o garçom está sempre ligado pra não faltar material e comida… recomendadíssimo para casais que gostam de comer!

O Loft funciona como um lounge, no andar superior de um estabelecimento em Casa Forte. A luz de lá é bem reduzida, o que, com o som, ajudam você a se sentir confortável — porém, ele está sempre lotado, o que às vezes não deixa o local tão agradável como poderia. Mas tudo bem, normal, a área dele é linda.
É uma boa opção para happy hour. Os preços são mais elevados e não compensam a comida, com exceção das sobremesas (há uma que se chama algo como benza deus que é uma delícia, mas todas são de deixar água na boca). Outro forte da casa são os drinques — a variedade é grande e eles são deliciosos.
Só perde pontos mesmo pela questão do preço, que na verdade faz parte pelo público que frequenta e pelo ambiente que oferece.

O Loft é aquele bar aconchegante que te envolve e você não quer voltar pra casa nunca mais. A decoração do ambiente dá aquele ar intimista sem perder o conforto, todas as cadeiras são absurdamente confortáveis. Sempre está tocando alguma música conhecida que faz você cantar e se sentir relaxado em meio aos seus amigos.
O atendimento do local é excelente, quanto a isso não tenho nenhuma queixa, os garçons são extremamente preparados para receber os clientes, sugerindo drinks e aperitivos. O barman é uma sensação a parte, drinks maravilhosos e super rápidos. Vale lembrar que alguns drinks você pode pedir em porções bem maiores, estas vem em jarras. Você pode tanto pedir os drinks que estão no cardápio, assim como pedir para o barman criar um exclusivamente para você. Isso vale tanto para drinks com álcool como sem álcool.
Já sobre o preço, as bebidas tem um valor justo. Por que tudo bem sempre gelado e muito bem apresentado. Mas já a comida é bem cara e tem porções bem pequenas. Um dos pratos é apenas um pastel (esses de massa que você compra em supermercado) com pouquíssimo queijo e vem com uma geléia de damasco e pimenta, este prato custa cerca de R$ 25 e vem uns 6 pastéis. A comida é excelente, mas tudo o que eu comi não valeu a pena porque a porção era muito pequena.
Vale ressaltar que é bom fazer uma reserva antes. Se o bar lotar e um amigo seu chegar depois e não tiver lugar na sua mesa, o gerente não permite a entrada no estabelecimento.

O Loft Casa Forte está localizado em cima de um outro restaurante na Praça de Casa Forte. É um lugar excelente para festejar aniversários (eles têm promoções específicas para aniversariantes), ou ir com amigos em outra ocasiões.
É sofisticado e tenta trazer para Recife o clima de bares que se tornam baladas, muito comuns em Nova York, por exemplo. É pequeno, poucas mesas, então é bom chegar cedo para garantir o lugar.
O forte são os drinks, preparados por um bartender premiado, e suas comidinhas. O preço é salgado mas realmente vale a pena. O atendimento é um dos melhores da cidade no quesito bar.
O Loft tem uma programação diferenciada para cada dia da semana. Recomendo a sexta-​feira: quando toca uma sirene, TODOS do bar ganham um shot criado na hora pelo bartender.