Gabbiano

O Gabbiano está, possivelmente, entre os melhores restaurantes italianos do Rio de Janeiro. Certamente é um dos italianos mais chics, arrumados e caros da região ($ 70 a $ 100 por pessoa).
O restaurante é reservado, mas com bastante mesas. No entanto, sugiro fazer reserva se pretender vir numa sexta ou sábado à noite. Durante o dia, a informalidade do carioca ainda funciona sem causar estranheza, mas a noite sugere-​se ir um pouco mais arrumado.
O cardápio é bastante variado com boas opções de antepastos, saladas, massas, risotos, frutos do mar e carnes. Diria que as massas são os principais atores aqui.
Serviço atencioso ao extremo. Ambiente muito agradável. Vale a visita.

O Gabbiano talvez seja um dos melhores restaurantes italianos que já fui aqui Rio. Considerando a localização — o restaurante fica no piso térreo do shopping Barra Garden, na Barra da Tijuca -, considero o melhor da região.
O ambiente é sofisticado e, na teoria, pede roupas sociais. Claro, trata-​de de apenas uma sugestão: sentir-​se confortável e o mais importante.
A carta de vinhos é razoável no que se refere a quantidades, mas os selecionados são todos de bom grado.
Experimentei o Papardelle com lagostim como prato principal: a porção era generosa, tanto na massa quanto na carne. Estava muito bem preparado o prato e sabor inquestionavelmente bom.
Ainda assim, possui pratos com peixes e carnes, apesar da especialidade da casa.
De sobremesa, como uma torta simples de limão. Estava muito bem preparada, acima da média, mas não tinha como ser diferente: é uma receita simples e saborosa para quem gosta.
É um restaurante com preço alto, comparado aos que têm pelo shopping, e um pouco acima da média. Mas considero que vale a pena a visita pelo menos para conhecer. Além disso, os preços das entradas, dos pratos principais e das sobremesas variam bastante.

Atendimento, ambiente e comida incríveis! Um dos melhores italianos que já fui! Todos os funcionários sao muito bem treinados e sabem tudo sobre os pratos do menu e especiais do dia. Altamente recomendado!