Pavelka

Adoro o Pavelka. O serviço é ótimo e os atendentes são atenciosos até em horário de pico (entre 12:00 e 13:30). O cardápio é variado e tudo é uma delícia. Sem contar que a comida é servida poucos minutos após ser pedida.
Não esqueça de experimentar os croquetes que são divinos.

Fiquei surpresa em ver 3 estrelas para o Pavelka, mas logo entendi que nada tem a ver com a comida. Minha experiência por lá se deu na hora do lanche, umas 16h. O andar debaixo estava quase cheio, mas o andar de cima não tinha mais do que duas mesas ocupadas. Os garçons pareciam atentos e o atendimento foi bom, não tenho do que reclamar. O croquete de carne e o sanduíche de linguiça me fazem suspirar sempre que lembro, imperdíveis! Além disso, os doces amanteigados… vontade de levar os pacotes aos montes para casa. Não fosse o preço, marcaria presença por lá toda semana. Ah, aceitam TR por lá, ponto para eles!

We decided to try our lunch here today as they were participating in the Rio Burger Fest. They offered two types of burgers (Hambúrguer de linguiça artesanal Pavelka, queijo da Serra da Canastra, cebola caramelada e alface crespa (R$ 25,90) & Hambúrguer de lombinho defumado, queijo minas padrão, abacaxi grelhado e alface crespa (R$ 27,90)). The photo from the RioShow website, the burger patty looked pretty big (or normal sized), but unfortunately we were all a little sad upon receiving our meal today. the size of the burger was relatively small. it was flavorful, the onions were caramelized and sausage patty good, but it was a small portion. Especially considering the price of this burger. The burger came with a small portion of fries.
Probably would go back to try other items, but not for their burger fest items.

A Rua Gonçalves Dias é cheia de pérolas, e uma delas é a Pavelka — um recanto da culinária alemã ofuscado pelos famosos Starbucks e Confeitaria Colombo.
Lá eles servem doces, salgados (pra lanchar) e tem também almoço. Entre as iguarias da Alemanha servidas por lá está o sanduíche de linguiça, os maravilhosos croquetes de frango ou carne (super sequinhos) e o apfelstrudel (a boa e velha torta de maçã).
O que eu adoro também é o pastel de forno de berinjela. É delicioso, acreditem!
Lá você pode comprar e levar pra casa alguns produtos importados, como linguiças, catchup com curry, mostardas, stroopwafels (biscoitos holandeses), etc.
Perde duas estrelas porque o local é muito apertadinho e o atendimento, quando está cheio, pode ser lento. E ele costuma encher na hora do lanche — entre 16:00 e 18:00.

Excelente lugar para fazer um lanche rápido ou mesmo almoçar no Centro do Rio. A referência da culinária é alemã, com uma variedade de salsichas e linguiças bem diferente.
Eu gosto sempre de ficar com os sanduíches ou me aventurar com o prato do dia, como um nhoque com molho de queijo que comi outro dia e estava sensacional.
O atendimento às vezes é confuso, principalmente se a casa estiver cheia. Os preços também não são tão em conta, exceto nos pratos do dia, mas também não é nada mais caro que um combo de fast food, só que com ingredientes mais saborosos e saudáveis.