Pub Escondido

O pub tem uma decoração bem bacana lembrando as cervejarias e pubs americanos!
A seleção de chopes é sempre excelente apesar dos preços não serem baratos. O bom é que tem uma variedade grande para todos os gostos!
De comida já experimentei o filézinho com molho de cerveja e a porção de Onio Rings e ambos são deliciosos.
Apesar do ambiente ser grande, está sempre cheio. Vá em horários alternativos para não enfrentar fila.
O pub promove alguns eventos cervejeiros e tive a felicidade de ir ao evento da Stone Brewery. Foi simplesmente sensacional! Vale conferir a agenda de eventos do bar.
Além disso, eles passam os jogos da NFL o que às vezes é difícil de encontrar no Rio um bar que passé os jogos.
O atendimento é razoável, às vezes é muito bom e às vezes péssimo. Os garçons apesar de serem atenciosos, nem sempre sabem informar sobre os chopes. Vale a sorte!

Bar com o maior número de torneiras de chopp do Rio! O hambúrguer é uma delícia, vale a pena experimentar. Também serve ótimos petiscos. O ambiente é grande e bonito, o atendimento é bom e existem TVs que exibem jogos de futebol e outros esportes.

In a pinch… it’ll do. The beer is fine but it’s beer you can find anywhere. The food is standard gastropub food, except it’s kind of greasy here.
Summary: we were really hungry, we ate here, we weren’t hungry anymore. That’s the best I can offer.

Adoro os hambúrgueres. São suculentos, saborosos e bem preparados. Os garçons são muito simpáticos. A batata frita rústica é uma delícia e sempre crocante. Gosto Muito! hehehe
Dessa vez provei o «fish and chips» e tb achei muito bom, mas ainda prefiro o hambúrguer, especialmente o «tijuana burger». Os preços são meio salgados, mas são bem compatíveis com o q é oferecido.
Tem uma enorme variedade de cervejas, mas pedi o chope pilsen da casa e achei suave e bem gostoso.
Vale a pena conferir!

Not expensive — less than 40 $R
Very mediocre.
The burgers have a processed looking spray cheese.

Nice idea but for me it does not quite make it. If I want specialist beer I’d rather go to delirium, the bar or an Irish pub. Food menu was a bit limited with a focus on burgers. We ordered the power potato it was ok. The house beer was not that good which was a shame as i was hoping for some affordable local beers. Atmosphere was a bit empty for me bit the service was good. I guess as an English guy it’s enjoy the beers when they are sooo expensive.

Boa seleção de cervejas com preços justos. A carne do Hambúrger é muito boa e os molhos tb. Só não curti muito o pão. Mas quero voltar!

Excelente pedida! Ambiente bacana, chopps variados e ecléticos, o hamburger é de ótima qualidade! Atendimento atencioso. Para quem não curte chopp tem um bar de drinks especiais. O preço está de acordo com o local. Gostei mto!

Being an American expat here in Rio, there are some restaurants that I have found to be essential for satisfying my yearning for my homeland. Bar Escondido is a great place to come for some good-​old-​U-​S-​of-​A food. The burgers here are really big, and they come in a variety of styles. You can get them with a side salad or fries (including the option of sweet potato fries!), and it all comes in at between R$ 35 and R$ 40. Certainly not cheap, but not too expensive for a well-​made burger.
The other draw here is their beer list. They have tons of imports and microbrews from the U.S., so if you are craving some Brooklyn Lager, you’ll find it here!
Minus two stars because 1) the price seems to be a little steeper than it should be, and 2) the service is really quite bad. I’ve been here three or four times, and, every time, all the servers just were standing around the bar. Whenever I tried to order something, I felt like they resented taking my order/​getting my food (which is quite rare here in Rio-​normally I have found the service industry staff in this city to be super friendly).

Escondido mesmo! Por mais que esteja no meio de Copacabana, acredito que o nome do Pub ocorreu muito pela sua localização. Quando você chega ao local, parece super pequeno, porém ele é imenso para dentro e um ambiente super agradável.
A variedade de cerveja e chopps artesanais é realmente incrível. São 24 torneiras de diferentes chopps.
O carro chefe de comida são os hambúrgueres que possuem 5 variedades. Todos eles podem vir acompanhados de onion rins, batata da casa ou salada ceasar.
A batata é uma das mais gostosas que eu ja experimentei. Ela é frita com a casca e super crocante.
O ponto negativo do Pub são as entradas. Não peça entrada, vá direto para os hambúrgueres ou então peça somente as batatas de entrada, eles possuem 3 variedades de batata no cardápio. Pedimos uma asinha de frango que veio super gordurosa e nada saborosa. Alguns amigos pediram uma cebola empanada, que também estava com um aspecto ruim e nada saborosa.
Recomendo o local para um happy hour. A burguesia esta toda lá e os preços são razoáveis. É uma hamburgueria muito legal.
Há sim, para quem curte jogos de futebol, o Pub possui um telão sem som que é bem legal também.

Wasn’t that impressed with this place. It was true to its namesake, hard to find, hidden. The space was big and is good for big parties. The service seemed responsive but the waiter messed up on our order and got really visibly upset when he realized it was wrong. He spent the next 10 minutes complaining to his colleagues in the kitchen. It was unprofessional.
The food was mediocre. If you like your burgers medium rare, this is the place for you. The meat quality was average and the toppings less impressive. The cheese burger lacked something and the taste was bland. IPA fries tasted good but nothing surprising. The artesian ketchup wasn’t good and the BBQ sauce was overly sweet.
The beer selection however was their saving grace. It was very impressive. They had a lot of different beer on tap so it’s definitely worth the trip for a good beer, that is if you don’t mind paying for it. Imported or local craft beer in Rio has been overwhelmingly expensive and this place is no different. You can easily pay R$ 150 for a burger, onion rings and two small (300mL) craft beers.
If you are a fan of San Diego beer and have been craving some green flash, crave no more. They have at least 5 different types on tap.
So, come for the beer, eat before hand.

4 stars here just for the beer. If I were rating just on food, I would give it a 3 because the burger was average in my opinion. For beers though, they have a great selection, including plenty of stouts and American IPAs/​APAs.
We came as a big group of Unilocalers, so I’ll give the wait staff a little credit for trying to take all of our orders and not getting mine exactly right (I’ll also take into account my poor Portuguese). On the bright side, they actually fixed our order and didn’t charge us, so I can’t mark them down for that.
There is one big projector screen in the back that would be nice to watch sporting events, but I don’t think it would be sufficient for everyone in the restaurant to just watch from that screen.
Overall though, if you’re in the mood for good beer, check this place out.

So, it’s a great hang-​out with a really good rock music playlist just a block from the beach in Copacabana. The menu was very simple– only a handful of burgers to choose from, with a selection of accompanying sauces. I had the bacon cheddar burger and it wasn’t all that impressive. The barbecue sauce was too sweet for my taste and the burger a bit salty. It’s still a good place to meet up with friends and just relax for a bit, even if the burger didn’t taste as good as it looked.

Didn’t even realise that it was there until friends pointed it out. Semi-​pub-​ish kinda place, with a decent selection of food (burgers look great! but too bad I don’t take beef…), ordered rice balls which were decent. Another friend ordered their fish and chips, which was not what I expected — big portion of fish fingers and a whole load of wedges being passed off as fries. All in, it was good. Dessert was nothing to shout about though — we shared a brownie and were not at all impressed.
They also have a beer menu (font and back page of an A4 sheet) which offers beers in pints and half pints.
Tips: do select a more strategically located table, where you know the wait staff can see you, otherwise forgot about being served. Food comes fairly quickly so that was nice. Also, I went on a Saturday at about 7.30−8pm and stayed till about 10.30pm. When I went, it was crowded but I was still able to find a table — the crowd seem to start at about 8.30pm or so. When we left, there were quite a number of people outside waiting for a table.

Comida deliciosa e cervejas sempre geladas. Espaçoso e bom serviço. Os sanduíches são diferentes e enormes!

Muuuita fila pra entrar no fim de semana, de mais de uma hora na espera, mesmo o bar sendo bem grande.
O local é agradável, mesas grandes e poltronas facilitam o encontro de grupos grandes. Os choppes sem dúvida não deixam a desejar e a opção de petiscos e hamburgueres é bem completa. Os hamburgueres, aliás, são feitos com ingredientes diferentes e o preço deles custa em média 30 reais, preço justo por um sanduiche bem feito que acompanha fritas ou onion rings.
A decoração não é muito elaborada como em outros pubs, mas é de bom gosto. A fachada é bem discreta, então eu só percebi que estava no local certo pela movimentação na entrada.
Os choppes são muito variados, desde opções mais acessíveis a outras mais caras.
O controle por cartões individuais agiliza e facilita o consumo.

Fui parar por acaso acompanhando um amigo que já conhecia. Reconheci o local, que era a antiga Drinkeria Maldita. Eles usaram bem o espaço, então é um local amplo, bom para grupos grandes. Há como reservar o mezzanino e algumas partes. A decoração é bem simples.
O cardápio não é barato, com burguers começando a 25 reais, mas há combos mais robustos que chegam a 50. São burguers artesanais, com ingredientes diferenciados. Vários pães são feitos com cerveja, assim como algumas batatas fritas. São rústicas e muito gostosas. Molhos, acompanhamentos, tudo bem no clima artesanal. O cardápio de cervejas importadas e artesanais varia com o que há disponível na casa. Há drinks que soam bem legais, mas custam na casa dos 20 reais. As cervejas custam por aí também, começando a R$ 14.
Apesar do tamanho e ingredientes, achei que o burguer que comi (não lembro o nome, mas era o mais simples) caiu super bem, mais as fritas e o molho. Como são artesanais, têm mais chances de cair bem do que as bombas industrializadas de Mc e Kings por aí. A carne é grossa e «no ponto», ou seja, rosa por dentro. Avise ao garçom caso não goste, mas esse é o ponto que as hamburguerias mais usam. Voltaria sim (com mais dinheiro, de preferência rsss).

Estão de parabéns!
Estive no lançamento da Revista Mises, então a resenha é um pouco viesada.
Devido ao evento o local devia estar mais cheio que o normal para uma terça feira, o que dificultava um pouco a vida dos garçons.
Mas isso relevamos quando tomamos as opções on tap (umas 15 – 20), privilegiando marcas locais e nacionais de todos os estilos.
No dia eles lançaram uma deliciosa Vienna Lager especial, a Mises VL. Por favor, produzam regularmente a cerveja pois é de uma excelente drinkability!
O ambiente possui diversos espaços, contando com mesas grandes, sofá e um salão reservado. Ou seja, dá pra ir com amigos e acompanhado.
Os preços das cervejas não são lá uma facada para o mundo das «cervejas especiais» — eu tomei um pint (500) de uma IPA nacional por menos de 20 reais. Os caras ainda colocam o cardápio do dia com os preços na internet.
No dia esperimentamos até os petiscos, que eram gostosinhos, porém nada de mais.
Enfim, parabéns ao empreendedor, conseguiu fazer um negócio honesto em plena Zona Sul, sem ser focado em extorquir grana de turistões!

Pub Escondido is such an amazing find! From the moment I walked in, I felt transported to the kinds of eateries that inhabit my home of downtown Oakland. It has that industrially trendy feel because of the exposed concrete, dim lights, and cozy décor.
I was impressed with their food and drink menu. They have a lot of unique options and everything I tried was delicious. I tried a couple of good beers, which were the dunkel and a homebrewed pilsen. Both were reasonably priced at around R$ 8,50 for the half pint.
I have a ton of saudades for spicy food, so I was really pleased to see a couple of options for people like me. I ordered the Tijuana burger, which was topped with pepperjack cheese and chipotle sauce (super flavorful but not too spicy).
There were a lot of appetizers that looked really good too, like the potato skins and the buffalo wings. Good beer and food, and a great ambiance… can’t wait to come back!

Food was incredible ! But the price of a pint of beer is more than a burger here (40 – 55 real !) This is for ALL the beer other than 1 cheaper option that tastes like bud light. It was a huge damper on the evening and the staff also weren’t too friendly. If they would just lower the beer price, I would have stayed longer and spent way more money !
I live in California and regularly go to the Stone Brewing Co brewery. This place has potential but the prices are such a bummer.
The gourmet burger was top shelf !

This place is legit.
If you like good bar food, great burgers and an excellent selection of IPA, look no further and head to Pub Escondido, CA. It’s getting only 4 stars because the location is not so good (hidden on a dark road) and it gets way too packed. I was turned away once because it was too full, which was a first.
But I’ll be coming back, recommend you give it at least one try. That’s all it takes.

A local friend of mine brought me here because I was asking about places the have mover variety of beers, also, they had a big screen with the UFC fights on that night. This place does have a good selection of beers but be warned some of them are truly crazy expensive. The ballast point from San Diego, CA was about 52 H$ for a pint. Yes, you read that correctly. So, I would stay with the Brazilian brewed beers, which there were some good IPAs that I tried while I was there. I can’t say anything for the food because I only drank there but other people’s burgers did look really tasty! In addition, I was surprised when I saw the CA for California at the end of the name for the pub. I told my friend that it’s named after a town north of San Diego in Cali and tthey thought I was crazy until I showed them the CA on the menu. The said the pub is hidden, there isn’t a sign out front so it is easy to walk right past it.

O atendimento é muito bom, não tivemos nehum problema nos nossos pedidos, foram todos muito bem atendidos e sem demora. Os drinks são bem diferentes, com uma mistura peculiar, meu pedido foi Cosmo Bomb: Espumante; Monim de Crambrerry (nunca ouvi falar rs); Finlandia cramberry e cointreau.

For two Americans that enjoy their burgers and beers, this place impressed us. Gourmet burgers, worldwide beers, modern atmosphere, smart-​casual-​dressed customers. Sure, a little pricey but it’s a cool place.

Escondido, e, assim, fazendo jus ao nome que leva, na Aires Saldanhas sem qualquer letreiro ou entrada chamativa, o Pub Escondido é mais uma das tentativas cariocas de tentar trazer a idéia de pub intimista para o Rio.
Apesar da idéia e da variedade de cervejas, contando com pints e half pints com uma boa variedade de IBU, no aspecto de ambiente e decoração deixa a desejar quando tenta trazer a idéia de informalidade e bar local.
O serviço dos garçons é bom para o que se apresenta pelo Rio, mas não passa da simples obrigação de atendimento.
O controle por cartão numerado traz agilidade ao serviço e na divisão da conta, mas pode ser um dificultar na hora de checar a conta em caso de dúvidas.
Não obstante, provei o fish and chips e achei, dentro da medida, gostoso. Leve em consideração que um prato desse não é costumeiro em aparecer em cardápios nos mais diversos pubs daqui do Rio.
Pode ficar cheio desde cedo e barulhento. Tente chegar umas 20h no máximo para pegar um bom lugar.
Senha do wifi: escondido.

Sem dúvida, um dos melhores estabelecimentos da cidade. 24 torneiras de chopes artesanais e internacionais. Hamburgueres gourmet e um clima intimista sensacional.

Depois de ler a super resenha do Walter F., e de ouvir uma grande amiga, ultra conhecedora da boêmia carioca, falar super bem, resolvi que precisava conhecer o Pub Escondido de qualquer jeito. A oportunidade surgiu no aniversário de um amigo, que também nunca tinha pisado aqui. E a nossa reação, ao chegarmos juntos ao lugar, foi: «uau, que bar legal!». E sim, ele fica um pouquinho escondido na rua Aires Saldanha, já que a fachada não chama muito a atenção.
Fiquei surpresa com o tamanho do bar, mega espaçoso, e com a decoração de bom gosto (mas não espere aquele climão intimista de pub, porque disso ele passa longe). Há várias mesas grandes, então é uma boa opção para vir com a galera. O cardápio de chopes, todos especiais, muda diariamente. O pint mais barato girava em torno de 13 reais (7 pelo half pint), e a variedade é bem interessante. Além disso, provei o Cosmopolitan, e achei que estava incrível (apesar de custar salgados 23 reais).
Minha única decepção ficou por conta da comida. O cardápio é ultra interessante e a especialidade da casa são hambúrgueres sofisticados (todos entre 20 e 40 reais). Mas resolvi pedir uma porção de batata feita no molho barbecue e acompanhada de cheddar, ovo e bacon. Na hora que vi o petisco no cardápio, fiquei com água na boca. Agora, relendo os ingredientes, me parece um pouco too much — e de fato, fiquei com uma sensação de que havia muita informação. Não fez muito sucesso com os colegas na mesa.
Depois, pedimos uma porção de batatas cozidas servidas com 4 recheios diferentes: cheddar, cogumelos, cordeiro com maionese de hortelã e bacon (este último foi substituído por um recheio de queijo, sem aviso prévio). De novo, o pedido não caiu bem. A batata estava um pouco dura demais e, com exceção do cordeiro, todos os outros recheios deixaram a desejar. Mesmo com essas ressalvas, e com o preço um pouco salgado, adorei o bar, que tem um ambiente super agradável, e quero voltar, dessa vez para provar o hambúrguer.

O Pub Escondido, CA é um «pub gastronômico» que reúné cervejas artesanais (23 torneiras com variedades nacionais e importadas e uma torneira com sidra) e comida saborosa, com um foco em hambúrgeres. Para os amantes de cervejas, essa combinação de boa comida e boa cerveja é uma raridade.
O cardápio conta com diversas opções de petiscos, mas os meus favoritos até o momento são a batata doce frita e os meatballs com molho levemente apimentado. As porções são saborosas e servem bem até duas pessoas; um casal consegue «jantar» com dois ou três aperitivos. Porém, os carros chefes da casa são os hambúrgueres. Todos os componentes dos pratos, inclusive os molhos especiais de cervejas, são feitos no próprio restaurante. Dá pra perceber esse cuidado nos sabor dos pratos.
A minha escolha de prato principal tem sido o hambúrger Inconfidentes: com carne bovina, couve, queijo da canastra e bacon no melado, ele é delicioso (mas tem que pedir ao ponto). As sobremesas também são saborosas e algumas até inusitadas, como o sorvete de queijo azul de minas (parente do gorgonzola) com goiabada. O único aviso de cuidado que ofereço é aos vegetarianos: não existe hambúrger vegetariano, embora exista uma opção de frutos do mar para aqueles que não comem carnes.
Para quem não navega bem as variedades de cerveja disponíveis, o bar possui uma somellier de cerveja para ajudar na escolha. Com opções nacionais (normalmente mais baratas) e diversas opções de cervejarias internacionais consagradas como a Rogue e a Brewdog, opções não faltam para manter o copo cheio. Alguns eventos já realizados trazem variedades de uma mesma cervejaria. No último evento da Bamberg foi também oferecido um novo hambúrguer de carne de porco desfiado com barbequeue (que merece ficar no menu permanente).
O ambiente é agradável e lembra um bar cervejeiro legítimo americano, embora fique um pouco barulhento com a casa cheia. Também tem opções de drinks para quem não encara a cerveja. Uma boa novidade na noite carioca em Copacabana.