Le Glacier Laporte

Quem adora sorvete não pode deixar de conhecer esse lugar.
O local fica no Pelourinho e além de vender sorvetes, também vende outras gostosuras.
Tive a oportunidade de provar dois sabores e achei o gosto bem diferenciado, achei um pouco forte porém bem delicioso, provei o Martinique, o mesmo tem lascas de laranja e pedaços de chocolate, é uma explosão de sabores, dar pra sentir o gosto de ambos. O outro sabor foi um de acerola, limão e gengibre, esse estava delicioso, mesmo tendo essa combinação diferenciada.
Os sorvetes são de fabricação própria e sem conservantes, os sabores diferentes vem de lá da França, da família do dono do local.

Ice cream was not very good and rather pricy.

Depois de ouvir tantas recomendações, resolvi ir conhecer esta sorveteria.
Provei o clássico chocolate e meu namorado o de maracujá, ambos estavam bons, mas nada muuuuito surpreendente. Apenas gostoso.
A localização é muito bacana, na praça em frente a Igreja de São Francisco, de forma que só chegar até a sorveteria já garante um passeio super bacana.
As mesinhas na calçada em frente ao lugar também são muito gostosas para matar tempo.
Só não gostei do atendimento, dado pelo próprio dono, que foi um pouco seco e ríspido.
Mas no geral vale muito a pena!

É um charme essa lanchonete e sorveteria. Na frente ficam algumas cadeiras de ferro disponibilizadas para os clientes apreciarem o seu lanche e o ambiente do Pelourinho. Não raro vemos muitos turistas na Glacier Laporte descansando dos passeios, curtindo a brisa e bebendo algo. O local é comandado pelo francês Geroges Laporte. É importante destacar que o local já foi recomendado pela Revista Veja. Achei o valor do sorvete em conta. A depender do sabor escolhido você paga em torno de R$ 5,50 pela bola.

Estava acompanhando um grupo pelo Centro Histórico, tava um calor de rachar, o grupo ia para a igreja de São Francisco e como eu já tinha ido lá 360 vezes não queria repetir o programa. Preferi me abrigar no sombreiro do Le Glacier e pedi um sorvete de mangaba, foi uma experiência única. Não dava nada pela gelateria, sempre via o movimento mas não tinha tido ainda a curiosidade de entrar, talvez pela pressa. Descobri que a fabricação é própria e além dos vários sabores de sorvetes, eles fazem milk shake, crepes e sanduíches. Depois daquele dia, é obrigação parar lá e experimentar um sabor diferente do sorvete.

Fui algumas vezes com meu sogro e minha namorada, sorveteria com um gosto sofisticado, que você não vai achar em outro lugar.
Se você já experimentou diversos sorvetes locais e ainda não experimentou esse, vá lá, o problema é que são tantos sabores que você vai ficar perdido, como eu fiquei, sem saber qual sabor pedir, e vai querer voltar mais vezes.
Lembro que fiquei impressionado com alguns ingredientes que davam um toque diferente no sabor do sorvete, tipo lasquinhas ou raspinhas da fruta.
Vá…e me leve!

Como é possível ler no cardápio, a Sorveteria Le Glacier Laporte, ao lado da Igreja de São Francisco, oferece «um toque francês no calor baiano»! E é a mais pura verdade!
Além dos sabores tradicionais, possíveis de se encontrar aqui na Bahia, há aqueles que fazem parte das alquimias do francês residente no Brasil e dono do local, como o martinique, de chocolate misturado com o doce da casca da laranja. Adoro também este lugar pela decoração, que possui toques de tudo aquilo que entendemos, pelas revistas de turismo (rs), dos cafés e sorveterias nas calçadas de Paris! Os sorvetes são todos naturais e sem conservantes, vencendo a moda dos produtos industrializados dos dias atuais. Uma bola no copinho custa R$ 6.
Ali, gosto de me sentar ao lado de fora e ver o movimento do Pelourinho…

Melhor sorvete de Salvador! Essa pequena e discreta sorveteria poderia passar despercebida (e infelizmente, para a maioria das pessoas, passa mesmo) ao lado de uma obra tão linda e monumental como a Igreja de São Francisco, mas depois que descobri suas delícias, sou atraído de volta pra lá todas as vezes que estou passando pelas áreas do pelourinho.
A atmosfera francesa do lugar é garantida pelo seu simpaticíssimo dono, Georges, e assim como a altíssima (e consistente) qualidade dos produtos. Todos os sorvetes são feitos artesanalmente, com frutas de verdade e ingredientes de primeira. Me perdoe o trocadilho sem graça, mas me derreto pelo sorvete de coco, com lasquinhas da fruta, ou ainda pelo de baunilha, com os pontinhos pretos que caracterizam a baunilha de verdade, coisa cada vez mais difícil de se encontrar por aí.
Ah sim, Laporte também serve crepes e outras iguarias tipicamente francesas, todas feitas com o mesmo esmero. O crêpe de queijo, presunto e ovo é de se suspirar, e não fosse a igreja, baiana até a medula, logo ali do lado, me sentiria em Paris toda vez que sentasse para apreciar alguma das delícias da Le Glacier Laporte. Recomendo muito!