Botequim Bar & Grill

Um bom bar na Pompéia. A especialidade deles é a linguiça de Erechim, que eu comi nas duas vezes que fui. A meia tábua de Erechim vem com duas linguiças feitas na brasa com uma generosa porção de fritas e potinhos de vinagrete, farofa e cebola à parte, além de um pão francês fatiado. Esta meia porção custa 66% da porção inteira e daria para duas pessoas petiscarem tranquilamente. A linguiça é muito saborosa (eles a usam em sanduíche também) e o vinagrete tem bastante tomate e um pouco de cebola (não é daqueles cheios de cebola, até porque vem cebola a parte).
Eles fazem caipirinhas com cachaças «comuns» (Ypioca, Velho Barreiro e São Francisco) ou «especiais» (uma lista extensa). As caipirinhas especiais são cerca de 50 a 60% mais caras que as comuns, acompanhando a diferença de preço entre as cachaças. Pedi uma caipirinha feita com a Santo Grau (a cachaça que mais uso em casa) e estava muito gostosa, bastante equilibrada. Infelizmente só tem cerveja da AMBEV, mas a Original veio estupidamente gelada (um alívio para um domingo à tarde bastante quente, apesar de ser inverno).
O atendimento, que foi impecável em minha primeira visita, começou bastante lento na segunda. O garçom que deveria atender minha mesa estava meio avoado, mas um rapaz que parece chefe dos garçons veio tirar meus pedidos. De resto, correu tudo bem. Minha primeira visita foi em um sábado à tarde e estava bem vazio. A segunda foi em um domingo por volta das 13h30 e estava bastante cheio (provavelmente porque teve jogo do Palmeiras às 11h00 no Allianz Parque). Fica na frente de outro bar mais famosa da região, o Velho Rabo, que eu preciso visitar um dia.