Los Mendozitos

Given that I live in a state which doesn’t even trust me with purchasing beer from my seat at a professional baseball game it’s understandable that I get preternaturally excited by states like Hawaii, where no-​fee BYOB is encouraged. To run across something like Los Mendozitos just hammers home the point: California’s alcohol laws could use some revision.
Los Mendozitos is a food truck in the same way that your neighborhood pub is a restaurant. Specializing in the wines of Mendoza, this truck was stumbled upon outside of a high-​end clothing store in São Paulo. Parked on the corner, with a little set-​up of tables and chairs which nobody was using, my arrival here was somewhat like Norm’s on Cheers. My son and I were welcomed by a group of Aussie gentlemen well into who knows how many glasses of Mendoza wine. Let’s just say that the group of people bellying up to Los Mendozitos were having quite a good time.
Wine here — for that is all that’s offered — is available by the plastic glass or by the bottle, intended for consumption right there on the corner or wherever it is you find this truck. Can you say mobile party? This is a concept whose time has come, albeit to Brazil.
You can never tell when you’ll feel like taste-​testing wines from Argentina’s Mendoza region. If you come across this truck though? It’s time.

A idéia é muito boa: «divulgar o hábito de beber vinho, levando rótulos de pequenas vinícolas da região de Mendoza, ao público». Além disso o trailer é todo bonitinho e bem decorado, e eles contam com adegas climatizadas.
Infelizmente os pontos positivos terminam por aí. As mesmas adegas climatizadas ficam constantemente reguladas para funcionar a 14. C, o que é uma temperatura baixa demais para tintos. Falando da minha experiência pessoal com Los Mendozitos, no dia em que fui visitar o food truck, o termômetro na rua marcava 16. C, dessa forma, não havia qualquer justificativa para que as adegas deles estivessem a 14.C. Com essa temperatura fica impossível perceber de imediato — a não ser que o degustador aguarde pacientemente por 1h, para o vinho abrir na taça — as características e o potencial de um tinto em taça. Com 14. C o tinto fica fechado demais, tornando-​se uma «bebinha gelada sem gosto».
Além disso, a impressão que eu tive, foi que os rótulos deles são caros demais para o que oferecem. Afirmo isso do ponto de vista de alguém que comprou 3 rótulos dos tintos, e pelo menos um deles estava o dobro do preço, em comparação a outros estabelecimentos. Posso estar errado, mas eu tive a impressão que alguém decidiu explorar a moda dos food trucks, contando com o desconhecimento do público local, em relação ao hábito de beber vinho, e está empurrando rótulos não tão bons, para um pessoas ingênuas.
Eu torço para que o pessoal desse food truck conserte esses problemas, ajustando adequadamente a temperatura das adegas, e adotando rótulos mais elaborados. Pois, de novo, a idéia é muito boa.

Quando vi o ‘Los Mendozitos’ no BFP, achei a proposta interessante, porque o vinho acompanha muito bem várias das comidinhas que tem por lá.
Achei o serviço legal, a taça resistente e o preço justo
O que pode melhorar é a oferta de vinhos brancos e rosés, que combinam com o calor que faz durante boa parte do ano. Mas os vinhos disponíveis tinham uma safra boa, estavam gelados e muito saborosos!
Vou ficar esperando pra tomar um espumante com a tão famosa coxinha de costela… ;)

Quantos food trucks você já viu em São Paulo? Eu aposto que não muitos. A verdade é que é um conceito novo, mas muito bom, para nossa cidade. Agora e se eu te falasse que existe um truck mas que invés de comida eles vendem vinhos?
Este carro foi adaptado por André Fischer, Danilo Janjacomo e Ariel Kogan para vender apenas vinhos. Como o nome indica, o foco são nos argentinos da região de Mendoza, terra natal de Ariel.
Por ser um «bar itinerante», você tem que ficar de olho na programação todas as semanas. Eles divulgam em sua página de Facebook, então não se preocupe.
As opções variam, não existe um cardápio fixo. Todos trabalhando no carro são especialistas no assunto e podem te dar uma aula, te ajudar a escolher o vinho mais adequado para seu paladar ou então oferecer uma degustação.
Os preços são ótimos, assim como um truck de comida, a idéia é que não tendo um espaço fixo, os custos diminuem e os preços podem ser mais acessíveis.
A média do preço de uma taça é R$ 10/​R$ 15, mas se estiver em uma galera, ou adorar muito o vinho, pode comprar uma garrafa.
Junto com a taça (bem servida) vem um desejo: «Saúde»!