Maria Brigadeiro

Acho a melhor loja, tanto pelo produto em si, que é excelente, diferente e super-​artesanal. O serviço, o atendimento é muito bom. Eles nos dão alguns para experimentar enquanto estamos esperando nosso pedido. Tb podemos olhar o pessoal preparando os produtos, porque a cozinha é aberta. É tudo muito bom. E caro, o que ajuda a manter a forma…

Sendo um apreciador e amante de um bom chocolate, hoje resolvi indicar MARIA BRIGADEIRO, talvez até a melhor Brigadeiria Gourmet de São Paulo, na Rua Capote Valente, em Pinheiros. Um espaço com atendimento personalizado, onde através do balcão você participa da fabricação dos brigadeiros, tortas, etc. Em média o custo é de $ 4,00. Vale a experiência!

Adoro essa lojinha!
O espaço é super simpático, decorado com ótimo gosto e tudo parece que foi pensando com os mínimos detalhes!
Os partos, as paredes, as embalagens!
A melhor lojinha de brigadeiro gourmet!
O preço é alto mas vale cada centavo gasto. Cada brigadeiro (e são vários os sabores disponíveis) ornam muito bem com o doce.
Enquando você espera seu pedido você pode degustar alguns na vitrine.
O atendimento é divino! Se você quiser provar um sabor, alguém traz o brigadeiro para você, e seu acompanhante) em um pratinho.
Estar na loja é uma experiência, já que também pode observar as pessoas fazendo os brigadeiros, já que a cozinha tem paredes de vidro.
Não deixe de experimentar o de limão siciliano! É ótimo!

Well, I wrapped up Rio in a nice little sunga and was off to São Paulo. One thing I knew I needed to try at some point during my stay in Brazil, was a Brigadeiro (a chocolate bonbon). Now, you can find them just about anywhere, most cafes and juice spots will have them, but, I was holding out for a place that really looked like they knew what they were doing. Cue, Maria Brigadeiro in Pinheiros in São Paulo.
I know, don’t judge a book by it’s cover. But this shop was beyond adorable, smelled amazing, and offered one of my most favorite things, a glass window to watch all the magic happen. Voyeuristic, maybe. But amazing, always.
They have a number of flavors to choose from, bringing a new dynamic to the brigadeiro. I went for two different flavors, first up was their Salted Caramel. This was a little ball of delight. Not only did it look beautiful with the delicate little coiled shavings, but it was creamy and flavorful with all of its salted caramelly goodness.
Then, it was time for the OG, the Traditional Brigadeiro (condensed milk, and cocoa powder). Now, the Salted Caramel was really nice, but I had to give this round to the Traditional. It was so rich and creamy, with precious little chocolate tiles instead of the usual chocolate sprinkles.
And can we talk about how delightful and impressive this packaging is? I know, I know, the book cover thing again. But, come on, you just want to pinch its cheeks, right?

Maria brigadeiro is so delicious. I had some Australian girlfriends in town and wanted to show them the traditional brasilian treat, so took them here. The shop looks almost like a Tiffany and Co. Jewlery box. All baby blue. They have over 10 flavors like baileys, hazelnut, which chocolate, peanut butter, even cachaça. They aren’t cheap though. At 3.75r a piece, they can tally up really quick. We watched the ladies behind the glass make the flavors we ordered and neatly put them in a pretty box.
Too give the girls the real brigadeiro experience, I bought a few at the local padaria.
They ate the padaria brigadeiro. Really tasty. Then they tasted Maria’s brigadeiro and immediately said, «oh wow. Way better. Worth the money.»
So treat yourself! The shop itself isn’t that big, but they have a few tables out front if you’d like to relax for a cafezinho. They don’t have anything other than coffee and brigadeiro though.

Se não me engano, é mérito dessa loja que o brigadeiro tenha ganhado a aura de doce gourmet. O nome da responsável é Juliana Motter. Não acho que fique devendo a nenhum macaron, marzipã, ou outros doces famosos de países reconhecidos internacionalmente no mundo da confeitaria. Até algum tempo atrás, um bom brigadeiro era aquele que não era o industrializado vendido na maioria das padarias. Hoje, além de ser obrigatoriamente artesanal, conta muito a qualidade dos ingredientes e principalmente as novas ideias que surgiram para elevar esse doce que fez parte importantíssima das festas de aniversário das nossas infâncias. Aquele básico, caseiro, continua querido — hors concours. Mas a competição fica acirrada quando entram no páreo os etílicos, porém equilibrados: arak, whisky, vinho do porto e cachaça. Seguindo tendências internacionais, wasabi e flor de sal também estão na lista dos sabores exóticos. O ambiente da loja é mais do que aconchegante, muito bem decorado. Particularmente adoro poder ver os docinhos nascendo através do vidro. Tudo transparece o carinho que foi investido no negócio, sucesso mais que garantido.

Quem não ama brigadeiro? Pois eu não conheço uma pessoa sequer!
Agora imagina uma loja de brigadeiros, com mais de 30 tipos diferentes, além dos outros chocolates. Não tem como não amar, né?
A única coisa que não é muito boa é o preço. Se você não conhece, o preço assusta, mas acaba valendo a pena, acredite!

Um lugar que é impossível não ter vontade de entrar! A Maria Brigadeiro vende mais que diversos sabores de brigadeiros artesanais, ela vende fofura!
É o lugar ideal para você encontrar presentinhos e lembrancinhas! Os brigadeiros, por serem artesanais, não são dos mais baratos (são até bem carinhos), mas não tem muito jeito, tudo que é especial e diferente, é mesmo mais caro! Mas olha, têm uns sabores que só de ouvir falar, já não dá pra resistir!
Para dar de presente eu recomendo as panelinhas com brigadeiro dentro (muito, muito fofas!), o brigadeiro de colher ou a marmitinha com 8 ou 16 brigadeiros, que você pode escolher o sabor!