P.F. Chang’s

O ambiente é super bonito e grande, muitas mesas espalhadas em 2 andares diferentes. Fui pela segunda vez num domingo e não peguei espera nenhuma, estava até bem vazio comparado a minha primeira visita.
O cardápio tem várias opções diferentes e a dica é pedir vários pratos diferentes para compartilhar, como o hábito chinês.
Provei o Mandarin Martini, um drink com tangerina, limão, vodka e cointreau. Bem azedinho e saboroso. Para comer, pedimos algumas porções para dividir:
Entrada — tartare de atum com abacate servido sobre a massa de wonton.
Prato principal — Crispy Honey Chicken que é um frango frito com molho agridoce servido sobre macarrão de arroz frito;
Ma La Shrimp que são camarões com vagem e o molho Kung Pao;
Walnut Shrimp with melon que são camarões com nozes carameladas e perolas
de melão, com molho adocicado.
Para acompanhar pedimos o wok de cogumelos salteados.
Todos os pratos estavam saborosos e bem feitos, no entanto o tempero e sabor me remete a mais a uma rede de franquias americana, do que comida chinesa propriamente dita.
Além disso, o preço é bastante alto e o tamanho da porção bem pequeno. Cada drink custava R$ 27,00 e os pratos variavam entre R$ 40,00 e R$ 60,00.
Vale para conhecer mas acredito que temos muitas outras opções melhores para conhecer.

Duas estátuas de cavalos gigantes marcam a entrada desse restaurante chinês, mas de origem americana.
Como ainda é «recente», atrai muita gente para conhecer. Cheguei em um dia para jantar e estava um pouco cheio, porém não esperei muito para ser acomodado.
O ambiente é bonito; como disse minha amiga, é tipo um outback chinês…rss
Anyway, ainda deu tempo para pegar caipirinha double, então ganhamos a noite. Caipirinha ok, nada espetacular.
De entrada eu pedi o Dynamite Shrimp, que é camarão empanado com molho Sriracha (meio picante). Estava bom, mas pq eu curto esse molho.
De prato principal mandei um Chrispy Honey Chicken; frango empanado com um molho com toque de mel, arroz e macarrão de arroz frito.
Não provei as sobremesas.
Achei o serviço bom; o atendente foi simpático.
Achei um pouco caro. Os pratos mais simples saem a partir de 45 mangos.

All I can really say is the food is just really basic, nothing special. All locations in Brasil thus far have been equally or more disappointing and basic. The two for one caipirinha happy hour makes up a little bit but if I ever have the option to chose where we eat it won’t be here. If you want a mediocre dish with no pizazz, go to pf changs Brasil.

Service is excellent. The prices are OK. The food arrived quickly, so did the beverage. It was lunch time, the restaurant was full.

Vale muito a pena conhecer. O mesmo restaurante de Chicago e com a mesma comida. Muito gostoso

Os temperos tem o mesmo sabor dos restaurantes da rede nos EUA, mas na minha opinião, os ingredientes (carnes, camarões, peixes e legumes) deixam a desejar em qualidade.

Essa franquia é mundialmente conhecida e tem sido bastante comentada por aqui em SP!
Fui experimentar e adorei! Os pratos são fartos e bem feitos! Mas vale registar que tem bastante coisa apimentada, o que não é problema para mim! Outro ponto que a comida não é nada saudável! A maioria dos pratos são fritos e gordurosos!
O preço esta na média dos restaurantes de sp ! Tem um suco diferente no cardápio com capim santo que é uma delicia !

Bom local para sair da rotina e comer algo diferente. O local conta com ótimas opções para todo tipos de pessoas e todo tipo de restrição (sem glúten, sem lactose, vegetariana…). Infelizmente a qualidade do atendimento caiu um pouco desde sua estréia. Antes o atendimento de excelência. Hoje tem apenas um bom atendimento. Na comida nada muda. Na minha última visita fui ao local comemorar com um jantar de aniversário e um dos meus convidados parou no valet que a casa oferece. Acontece que na hora de ir embora, o carro veio todo amassado no porta malas. O manobrista não avisou tal incidente e queria passar despercebido. Sorte que no painel do carro avisava que alguma porta estava aberta. Uma rápida checada no carro e vimos que o manobrista tinha dado ré até de mais que amassou por inteiro a lataria do porta malas. Completamente visível! Depois de alguma demora o estabelecimento aceitou em pagar todo o custo. O que me deixa chateado é que o PF Changs era um excelente lugar, mas com apenas alguns meses de funcionamento já decaiu o nível. Mas não fique assustado, ainda sim vale a visita! Dica: só não estacione no valet.

Fomos em uma segunda feira a noite para celebrar o aniversário da minha mãe, e apesar do dia estava bem cheio.
O cardápio tem muitas opções e a escolha pode ficar difícil se você come de tudo. A dica do garçom é pedir vários pratos, colocar no centra da mesa e dividir. A sorte é que estávamos em 8 pessoas e consegui experimentar um pouco de cada coisa.
Todos os pratos que pedimos estavam MUITO saborosos e bem feitos, só acho que podiam ser um pouquinho maiores para todo mundo conseguir aproveitar mais de casa coisa.
Diferente de outras redes internacionais que aterrizaram por aqui no último ano o P F Changs é um bom lugar para se comer: não é barato (gastamos uns 70 reais por cabeça sem bebida alcóolica ou sobremesa), mas compensa.

Terrible service, which was very disappointing being that my experience at other PF Chang restaurants in the US have a high standard. Also they didn’t have oranges — how can a Mandarin cuisine restaurant IN BRAZIL not have oranges? Realmente Absurdo!

Eu gosto de comida em grandes qtdes (como os prato na Liberdade). não que as porções aqui sejam pequenas, dá pra ficar bem cheio com 1 prato, mas realmente, são individuais.
o serviço aqui definitivamente é o contrário do que você encontra na liberdade. os garçons são muito educados, conhecem bem os pratos, e são eficientes.
o preço vale mais pelo serviço e pelo ambiente requintado do que pela comida em si (não que seja ruim, é boa pra quem gosta de frutas no meio do camarão, etc., mas pra mim, R$ 70 num prato pra 1 pessoa é meio salgado)

Just as good a the states. Only thing they didn’t have was garlic noodles and tropical ice tea which I was disappointed in. The restaurant is nice and prices was on par with the location. My waiter spoke a little English and service was fast. Food is not greasy like the rest of chinese restaurants in sao paulo. I would def go back.

Food not much better than «China in Box» fast food in Sao Paulo — but priced like a high end NYC or London Chinese restaurant with real food.
Manager not well trained and quite rude — although he said he was a 16 year veteran at PF Chang’s. Could use another 16 years of customer care training… but don’t think the place will be open for another16 months.
They have this «Prime» Menu which literally looks like it was cut and pasted from a discarded Outback Steak House Menu draft done by a sick AD agency. If anyone wants a good laugh go to this «Chinese themed» restaurant and peek into the Prime menu… truly hilarious and quite insulting to anyone seeking decent Chinese dinner and service.
Go to China Lake in SP for decent Chinese food and service.

Ambiente muito legal… Comida deliciosa… Recomendo de entrada um Handmade Dumplings e depois um MONGOLIAN BEEF. Delicia! Salgado mesmo só o preço. Pode calcular uns 100 reais por pessoa.

Newly opened in SP they have a lot to work on. So I will rate it separately so I try to be as most accurate as possible.
The food is amazing! Nothing to complaint at all.
When we first decided to order wine and the waiter said he did not know what to suggest. So we asked for the sommelier and guess what, they don’t have one. Weird.
As for ordering the food, waiter was helpful. The food was very very good. Then we asked for a cheesecake which had a gorgeous picture on the menu with strawberries, redberries, blueberries and a red fruit syrup.
When it arrived it was so frustrating. Only 1 strawberry chopped in small pieces and 3 spots of syrup in the plate.
The service is ok for this kind of restaurant. For the price we paid (140 reais each) the service should be better, but I also think that they just opened the place… So they are adjusting the details.

Novidade em SP! Está lotado, o serviço foi bem demorado, mas a comida é deliciosa. Boa para compartilhar!