Templo da Carne Marcos Bassi

O que dizer da costela de boi do Templo da Carne?! Uma das melhores costelas que já comi!!!
Estávamos em 6 pessoas e só demos conta de comê-​la toda, porque passamos a manhã inteira fazendo tour pela cidade, andando muito, e todos estavam com MUITA fome!!!
Comida excelente e serviço de qualidade! Fomos no restaurante por várias indicações e certamente também o indicaremos para conhecidos!

Já conhecíamos o restaurante, como estamos na semana do Restaurant Week decidimos aproveitar e como sempre vale a pena!!!
Couvert vem com os pãezinhos quentinhos, berinjela caponata, azeitonas…
Prato principal foi bife ancho com arroz do cozinheiro e a farofa da casa.
Sobremesa: torta cassata de sorvete com a calda de chocolate.

Um dos melhores restaurantes que já tive a oportunidade de ir.
Aproveitem na Restaurant Week, o menu que eles preparam para o evento é sensacional.

Fui conhecer finalmente o Templo! Amei! Pedimos a costela! É gigante, dá para 6 a 7 pessoas! A costelha e macia e suculenta! A porção de arroz biro biro, farofa e banaba milanesa estavam demais. Recomendo pedi também a pupunha da casa! É um lugar caro mas se dividir com os amigos sai um preço justo!

Falar bem do Templo da Carne é quase chover no molhado né?! O restaurante é um dos melhores para se comer um churrasco tradicional e sem grandes frescuras! Não é absolutamente tudo que será a melhor experiência da sua vida em carne e certamente será uma experiência deveras cara, mas é muito difícil sair de lá achando que comeu mal…
A casa é bastante conhecida dos paulistanos e fica no bairro do Bexiga e apesar de não ser pequena, forma grandes filas do lado de fora (famosas). O legal é que estas filas se concentram no fim de semana e durante a semana, apesar de cheio, o lugar comporta e se torna uma ótima opção para comer bem! Possui dois salões para reuniões de grandes grupos (separados) e um salão com mesas amplas e um pouco distantes (o que ajuda a reduzir um pouco o barulho, mas não salva).
De entrada a tradicional linguiça (R$ 22) e mandioca são boas pedidas, eu pessoalmente não curto muito a costela de porco deles (acho um pouco dura quando comparada com outras casas de carne em São Paulo, principalmente por R$ 58). O couvert é bem servido mesmo (R$ 24) e vem com pães italianos saídos do forno (quentinhos, ótimos) manteiga, abobrinha, azeitona, caponata de beringela, tomate seco, queijo branco e uma deliciosa (mesmo) cebola no vinagre! Vale a pena, mas cuidado, os pratos são grandes, não vá comer demais na entrada, se quiser só os pães fica R$ 9! Eu particularmente não curto, mas quem gosta me garantiu que o palmito pupunha (R$ 48) estava maravilhoso e derretendo, ele era enorme!
No geral o preço dos pratos assusta (faixa dos R$ 100 os individuais), mas existem opções de peças que são inteiras, um churrasco mesmo, sem a dúvida de saber qual corte da peça virá à sua mesa, servindo tranquilamente 4 pessoas e diminuindo o custo individual. Já comi muitas carnes lá, as picanhas são excelentes e fraldinhas também! A costela de boi e T-​Bone são ótimos e muito bem servidos (vá com fome). Na minha última visita experimentei o especial de costela de contra-​filet que serve com muita sobra 4 pessoas (talvez 5 seja o número mais indicado)! São apenas 1000 peças a serem vendidas por R$ 348 (o site informa quantas ainda faltam). A peça toda vai ao forno e vem à mesa sendo cordada em finas tiras para comer com acompanhamentos à sua escolha (eu gosto muito da farofa, molho chimichurri e alho assado). Quando termina de cortar a carne do contra-​filet (e você acha que já comeu carne o suficiente) a peça volta à brasa para retornar à mesa 5 peças de bisteca prime rib e você percebe que cabia mais comida (rsrsrs). Como presente você ainda ganha a faca especial para cortes perto do osso para levar como souvenir… Apesar de boas opções. eu pessoalmente não vou para comer peixe la…
Quem gosta de sorvete Diletto (eu não sou fã) vai adorar as sobremesas compostas por eles, mas eu pessoalmente acho que não compensa o custo (sobremesas em torno dos R$ 25). Alem disso depois de arrumar espaço para o segundo tempo de prime rib, nada mais caberia!
O serviço é atencioso e rápido! Do tipo em que o cliente tem sempre razão! Se não estiver satisfeito eles trocarão a peça, trarão mais quantidade ou outro item e muitas vezes não vão cobrar por isso! A experiência vale a pena, mas não é nada barata! Com este valor se paga um jantar em praticamente qualquer restaurante top da cidade, isso deixa ele um tanto caro demais na minha opinião, mas insisto, você vai comer bem e em abundância!

For what is advertised about this place, it really disappoints. Meat is mediocre at best, for the price we paid, we expected much better food. Best to stay away! Service is good though (hence the 2 stars)

Excelente comida, serviço idem. Vale a pena vir. Já a fila… Isto demora muito, mas no bar pode– se pedir umas entradinhas