In Portugal ein typisch portugiesisches Lokal zu finden, dürfte nicht schwer sein, aber im Herzen Baden-Württembergs, also in Backnang, 30 km, nordöstlich von der Landeshauptstatt Stuttgart entfernt, fast unmöglich. Denkt man.Und dennoch, in gastronomischer Hinsicht ist Portugal in der Stadt an der Murr…