Richtig zubereiter Kaffee ist in Deutschland schwer zu finden. Daherbewerte ich Cafés speziell auf die Qualität des Kaffees bezogen. Heutehabe ich mal das Chocolat unter die Lupe genommen.1. Zubereitung Espresso? handwerklich schlechte Zubereitung; nicht richtig getampt. Ich hatte den teureren New York Espresso…
