An einem stinknormalen Diestag zur WiesnZeit ein volles Lokal, davon träumt bestimmt jeder Wirt.Es hat sich natürlich längst im Dachauer Hinterland herumgesprochen, dass mit der Renovierung des Brauereianwesens ein frischer, junger Wind in die beinahe ehrwürdige Wirtschaft im Dunstkreis der berühmten…