Nachdem in einem Coburger Szenemagazin ein großer Bericht über das unter neuer Leitung stehende «Falkenegg» zu lesen war, dachten wir uns, auf zum Testen. Immerhin wurde hier von zwei Köchen, die ihr Handwerk in tollen Häusern gelernt haben und von sonntäglichen Bratenbuffet und Deutsch Mediterraner Küche…
