Alteingesessene, innovative Bäckerei mit Tchibo-Filiale.Backt Brot noch nach alten Rezepten. Zum Beispiel im richtigen Steinofen.Ich durfte mal mit dabei sein. Leider musste ich da schon sehr früh aufstehen und habe die Anfänge in der Backstube verpasst. Aber ab halb vier Uhr in der Früh war es für mich doch…
