Beim Gasthof Widmann liegen Licht aber leider auch Schatten dicht beieinander.Fangen wir mit den klar guten Dingen an: ein doch recht ambitioniertes Restaurant deutlich jenseits von Schweinebraten und Leberkäs erwartet man in Überacker wahrlich nicht. Es gibt hier am Abend sechs Gänge, die (mit Abstrichen, dazu…