Jeder kennst es, jeder schätzt es. Coffeeshops……oder auch der weitaus unbeliebtere Ausdruck «Backshop».Von morgens bis Abends holt sich fast jeder mal eine Kleinigkeit aus hunderten solcher Filialen. Tüten knistern, Gebäck bröselt, Kaffeebecher werden mit Plastikhütchen versehen und eilig hastend schlendern die…
