Der Inhaber René Knecht hat eine Brandenburger Schnodderschnauze. Das mag man oder man mag es nicht. Am Sonntagnachmittag hatte er jedenfalls Probleme, den Gästeansturm zu bewältigen: Familien, die Eis kaufen wollten, Menschen, die bedient werden wollten er kam nicht hinterher. Die Tische draußen vor dem…