Zwei Dinge hat Hamburg zu genüge, Bäume und Wasser. Letzteres wird jetzt bewohnbar gemacht. In Hamburg gibt es (noch) keine Hausboottradition, aber vielleicht beginnt sie jetzt. In der Eilbek, einer der vielen Nebenflüsse der Alster, schippern seit ein paar Monaten vier Modelle der modernen Interpretation von…