Allgemein«Rauschzustand des Geschmackserlebens», das war die Formulierung, die mir bei unserem letzten Besuch bei Großfeld angemessen erschienen, um das Gesamterleben des Besuchs zu beschreiben. Aber ist ist so, auch diesmal wieder, hebt einen die gelungene Menüzusammenstellung, die dazu gereichte Weinauswahl…