Heute morgen wollte ich ‘mal wieder ein paar Brötchen/Semmeln :-) mit ins Büro nehmen.Auf dem Weg liegt bedauerlicherweise kein Bio-Markt, aber ein kleiner, feiner Bäcker-Handwerksbetrieb Bäckerei Heinrich Mohr, seit 1904! Also, Tradition im Handwerk finde ich gut. Wenn das Handwerk dann auch noch so richtig…