Für mich ist das Konzept der L’Osteria nicht das Richtige: eine große Fabrikhalle, in der man sein eigenes Wort nicht versteht, entspricht nicht meinem Geschmack. (Laut L’Osteria soll das an das Familienleben in Italien erinnern — waren die schon mal in Italien???) Den rohen Beton könnte man auch mal wenigstens…