Bingo, eher durch Zufall, als durch direktes Bedürfnis gefunden: Einen Käsekiosk der besonderen Art: Eier, Käse, Honig statt Zigaretten und Kölsch. Wer Käse höchsten als Pizzabelag kennt, und sich im REWE ausschließlich «Gauda-Jung» kauft, wird meinen Ausführungen hier in keiner Silbe folgen können. Aber die…