Gute Idee am Anfang. Aber es bestätigt sich immer wieder, Gastronomie kann eben nicht jeder, der einen 4h Kurs besucht hat. Das eigentliche Fischlokal sieht inzwischen aus wie eine Kirmes Bude, es gibt jetzt nicht nur schlechtes Essen sondern auch schlechten Fastfood… Kochen hat dort niemand gelernt. Schade. Né…
