Wir waren demletzt zu viert dort, weil wir viel Gutes von der Lachswehr gehört hatten. Wir werden nicht wiederkommen. Warum nicht?Es wirkt wie «gewollt und nicht gekonnt», leider.Das Restaurant befindet sich in einer großen alten Villa Lübecks. In den Räumlichkeiten kann man sich wohlfühlen. Das Personal ist…