Wenn wir in den neuen Bundesländern sind, besuchen wir meist zum Kaffeetrinken «Elmi». In dieser Bäckerei– Café bekommt man frisches Gebäck und eine grosse Tasse Kaffee für ca. 4,50 €. Diese Bäckerei Kette gibt es in Städten wie Gotha, Eisenach, Erfurt usw. Sie sind sehr zu empfehlen.