Diese Patisserie geleitet vom mehrfach ausgezeichneten Jean-Pierre Oppé, wird eine Station auf meiner «Tour de France».Meine Erwartung:Perfekte macrons glacés mit harmonisch abgestimmten Geschmacksrichtungen und subtilen Texturen.Die Realität:Photo link:Einige Törtchen kamen für mich gar nicht in Frage, da sie…