Das bekannteste Cabaret vom Montmartre ist das Au Lapin Agile. (Der flinke Hase)Eröffnet wurde es im Jahre 1860.1880 malte der Künstler André Gill das Firmenschild. Darauf ist ein Hase mit Querschleife, der einem Kochtopf entflieht. Aus Lapin á Gill wurde Lapin agile.1903 wurde das Cabaret von dem bekannten…