Eine kleine, aber leistungsfähige Metzgerei in der Innenstadt dieser wunderschönen burgundischen Stadt. Die Spezialitäten Burgunds (Jambon persille, Fromage de téte etc.) sind in guter Qualität im Angebot. Wir haben zudem 1 kg Onglet de bœf (21,80 EUR à kg) gekauft. Dieses zarte und hocharomatische Rindfleisch…