Ein bisschen abseits der Einzugsstraße von Udine Nord in die Stadt liegt im Hinterland man muss schon ein wenig suchen — die Trattoria da Rochet. Ob im Sommer im schattigen Gastgarten oder im Winter, wenn man die Wärme und die besondere Stimmung des offenen Grill im Gastraum aufnimmt, man fühlt sich hier gut…