Ihr müsst mal den weissen Balsamicoessig (Condimento Agrodolce Bianco) oder den alten Balsamico probieren. Sehr gelungen. Ich bin Küchenchef und kaufe für unser lokal beim jährlichen Gardaseeurlaub immer Olivenöle auch parfümierte wie Limonenöl oder Basilikumöl, die Essige und sonstiges ein. Alles in einem sehr…