Die Kanadier lieben ihre franko-kanadische Erfindung: Pommes mit Bratensauce und Käse. Bei Smoke’s Poutinerie kann man ca. 20 Varianten des Klassikers ausprobieren. Wir hatten einmal die Nacho Veg. Also die klassische Poutine aber mit vegetarischer Soße und Salsa, Guacamole, jalapeños und crème fraîche…
