Mitten in Chinatown ein Restaurant, welches eigentlich auf eine japanische Speise spezialisiert ist: Ramen (eine Nudelsuppe mit verschiedenen Beilagen) Mich interessierte mehr eine andere Lieblingsspeise von mir, die Teigtaschen «Gyoza», die hier mit einer köstlichen Knusperkruste angeboten werden.Der Laden…