Eine Mühle mitten in der Stadt, die sogar noch traditionell Mehl produziert und in der hauseigenen Bäckerei verwendet. Die Bisschopsmolen ist die älteste aktive Wassermühle in Maastricht.Da mußten wir natürlich spontan ein Brot kaufen, was uns später auch sehr gut geschmeckt hat.Seheneswert ist die Mühle auf…
