Altmünster im Salzkammergut. Direkt am herrlich blitzkalten Traunsee, der randvoll mit köstlichen Fischen ist, z.B. mit Reinanken, in Deutschland auch als Felchen bekannt, Nichtangler oder Veganer werden beide Namen wohl eher im Kräuter– oder Gemüsegarten verorten. Und wer so ein kulinarisches Juwel in die Hand…
