Schweinsbraten, Grillkotelett mit Pommes, gebackene Leber mit Mayonnaisesalat: Wer nach solchen Speisen mit einem schlechten Gewissen kämpft, sollte vielleicht woanders hingehen — Anhänger des Frittierten, Gebratenen und Gebackenen sind hier aber bestens aufgehoben! Alles so, wie man es sich von einem…